Gli alimenti intelligenti sono progettati specificamente per aumentare la potenza del cervello e mantenere il corpo sano. I cibi intelligenti sono grandi affari in tutto il mondo. Sempre più persone sono alla ricerca di alimenti che hanno quel particolare ingrediente aggiunto. Sembra che i cibi a basso contenuto di grassi e zuccheri non siano più sufficienti. Ma vale davvero la pena spendere di più per i cibi intelligenti
Una delle maggiori aree di crescita negli alimenti intelligenti è i probiotici. Le vendite di yogurt e bevande contenenti probiotici sono notevolmente aumentate negli ultimi anni. I probiotici sono batteri buoni che si aggiungono ai batteri buoni già presenti nel corpo e aiutano a rafforzare il sistema immunitario.
Nonostante la popolarità di questi alimenti, gli esperti hanno affermato che non esiste assolutamente alcuna prova scientifica a sostegno delle affermazioni delle aziende probiotiche. Gli esperti dicono che dovresti bere almeno cinque litri di bevanda al giorno per vedere qualsiasi cambiamento. Il problema con i probiotici è che i produttori non definiscono chiaramente gli effetti che le bevande avranno sul consumatore.
È stato scoperto che cibi intelligenti come gli oli di pesce omega-3 hanno un effetto significativo sulla funzione cerebrale. La ricerca scientifica ha riferito che l’omega-3 può aumentare le capacità di apprendimento e i livelli di concentrazione. Da quando questa rivelazione è venuta alla luce, i produttori di alimenti hanno cercato di incorporare omega-3 in una miriade di prodotti alimentari.
Latte, pane e uova sono apparsi sugli scaffali del supermercato con l’aggiunta di omega-3. Molti di questi prodotti sono stati commercializzati pensando ai bambini. La pubblicità gioca sulla speranza dei genitori che il potere dei loro figli possa essere potenziato da cibi intelligenti.
Tuttavia, sembra che i migliori alimenti intelligenti siano quelli che sono stati mangiati per secoli. Frutta e verdura fresche, pollo, pesce, uova, noci e semi hanno tutti dimostrato di ottimizzare la funzione cerebrale. Questi alimenti sono tutti eccellenti nel fornire l’energia necessaria per ore di attività intellettuale. Rilasciano anche neurotrasmettitori nel cervello che attivano la memoria e aiutano a elaborare e archiviare informazioni.
Gli alimenti ricchi di acidi grassi essenziali sono eccellenti alimenti intelligenti. Il cervello è composto per quasi il 70% di grassi. Il corpo ha bisogno di alimenti che contengono acidi grassi essenziali, perché il corpo non può produrli. Gli alimenti trasformati hanno un basso contenuto di acidi grassi essenziali.
Puoi aumentare l’assunzione di cibi intelligenti mangiando una buona colazione sana. Uova sode o strapazzate e toast integrali sono ottimi cibi intelligenti. Il contenuto di grassi e proteine ??nella pancetta e nelle uova li rende anche ottimi cibi intelligenti.
Gli esperti affermano che gli alimenti per il cervello più benefici sono il pesce e gli oli di pesce. Il tonno, lo sgombro, il salmone e le sardine sono eccellenti per potenziare le funzioni cerebrali. Potrebbe essere un compito cercare di convincere i bambini a mangiarli, ma sono i migliori alimenti intelligenti sul mercato e i tuoi figli potrebbero essere grati quando arriva il momento dell’esame.