Un fornello da cucina domestico spesso ha una cappa aspirante sopra l’elettrodomestico. Questa cappa è generalmente progettata per aspirare grasso, fumo e altri contaminanti e fornire una superficie di cottura e un’area di lavoro più pulite. I filtri per cappe aspiranti si inseriscono all’interno di queste cappe per elettrodomestici e di solito possono intrappolare gran parte dello sporco e del grasso che attraversano in modo da non ostruire il sistema di ventilazione collegato.
Esistono molti produttori diversi di cucine e cappe per elettrodomestici. Ogni azienda di solito produce filtri per cappe che si adattano alla loro particolare marca di prodotti. Altre strutture industriali possono produrre filtri multiuso che si adattano a una varietà di modelli diversi. Un negozio di elettrodomestici in genere trasporta una varietà di formati in stock per l’acquisto da parte dei consumatori.
I filtri rimovibili sono per la maggior parte quadrati o rettangolari. Questi possono variare in dimensioni da 7.25 a 11 pollici (da 18.4 a 27.9 cm) di larghezza e da 9 a 12 pollici (da 22.9 a 30.5 cm). Alcuni filtri per cappe possono essere circolari o a forma di cupola: questo tipo potrebbe avere un diametro medio di 10.5 pollici (26.7 cm).
I filtri per cappe aspiranti sono generalmente costruiti con un materiale simile a una rete di alluminio. Questo materiale è simile a uno schermo per finestre, ma generalmente ha una trama molto più stretta. Di solito è una trama più spessa di quella di uno schermo per finestre, quindi può attirare e assorbire materia relativamente pesante senza deformarsi o collassare. Il materiale simile a uno schermo è normalmente circondato da un telaio in alluminio o acciaio attorno ai bordi esterni.
Questi dispositivi sono in genere di colore argento o grigio. Alcuni filtri per cappe potrebbero contenere carbone all’interno della rete interna; questi filtri possono essere neri o grigi al centro. I bordi esterni dei filtri potrebbero essere grigi, bianchi o argento a seconda del produttore.
I filtri per cappe aspiranti possono essere normalmente utilizzati per diversi anni prima di dover essere sostituiti. In genere questi filtri dovranno essere rimossi e puliti una o due volte l’anno. Un metodo di pulizia consiste nell’immergere il filtro in una vasca di acqua calda e sapone con un po’ di sgrassante, quindi spruzzarlo con un tubo da giardino. I proprietari di casa possono ispezionare i filtri durante la pulizia per assicurarsi che non vi siano strappi o strappi nella rete e che il filtro stesso non sia deformato.
Una cappa aspirante e un filtro possono aiutare un cuoco a mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro. Questi articoli sono relativamente facili da mantenere e poco costosi da acquistare. Possono persino aggiungere valore a una casa se installati correttamente.