Jonquils sono bulbi di fioritura nella famiglia Amaryllis. Sono strettamente correlati ai narcisi e, in alcune parti del mondo, le persone possono riferirsi genericamente a tutti i narcisi come giunchiglie, sebbene questo uso non sia apprezzato dalle organizzazioni orticole professionali. Molte persone adorano le giunchiglie perché sono in genere tra i primi fiori a sbocciare in primavera e hanno un aroma ricco che può migliorare un giardino. Questi fiori vivaci hanno anche un aspetto semplice ma bello che li rende abbastanza versatili per l’uso in tutti i tipi di giardini.
In particolare, una giunchiglia è qualsiasi cultivar di Narcissus jonquilla. Queste piante sono caratterizzate da foglie molto lunghe e strette e piccoli fiori che compaiono in gruppi da due a otto su steli tubolari lunghi. I fiori stessi hanno tubi centrali circondati da un piccolo volant di petali. Possono essere di colore bianco, giallo, cremoso, rosso, pesca o arancione, e alcune giunchiglie in realtà combinano più colori per un aspetto molto distintivo.
L’aroma delle giunchiglie è difficile da descrivere. È abbastanza forte, ma di solito non travolgente, e rende molto facile identificare questi fiori nel giardino, anche quando una piantagione è relativamente piccola. Ad alcune persone piace anche usare le giunchiglie come fiori recisi in casa, mentre i produttori di profumi estraggono oli essenziali da loro allo scopo di creare ricchi profumi floreali. Molte piante del genere Narcissus possiedono in qualche modo questo odore distintivo.
Se vuoi coltivare giunchiglie nel tuo giardino, dovresti essere in grado di acquistare i bulbi dal tuo negozio di giardinaggio locale. Potresti essere in grado di trovare i bulbi in un assortimento di colori se vuoi ravvivare le tue aiuole o puoi attaccare con un singolo blocco di colore. Una popolare cultivar di giunchiglia è il paperwhite, un bianco candido, dall’aspetto distinto. Pianta i bulbi a fine ottobre o novembre e poi dimenticati di loro fino alla primavera, quando emergeranno e scoppieranno in fiori.
È anche possibile forzare le giunchiglie a fiorire al chiuso. Molti negozi di giardini vendono giunchiglie in vaso progettate per essere coltivate in casa e puoi anche acquistare lampadine; cercare cultivar che sono contrassegnate come buone per forzare al chiuso. Pianta i bulbi in un vaso di terracotta con un buon drenaggio, nel terreno che viene modificato con ciottoli e muschio per favorire il drenaggio lontano dai bulbi. Metti i bulbi in un luogo fresco e buio per circa tre mesi per indurre i bulbi a pensare che è inverno, mantenerli umidi durante questo processo, e poi farli uscire nel calore e nella luce della casa; nel giro di poche settimane, fioriranno e riempiranno la casa con il loro aroma inebriante.