Quando il carbonato di calcio e l’acido cloridrico si incontrano nello stomaco, si verifica una reazione chimica. La combinazione dell’acido prodotto naturalmente dallo stomaco e della base ingerita sotto forma di carbonato di calcio, attraverso una fonte alimentare o un integratore minerale, provocherà la neutralizzazione di entrambi i composti e la creazione di sottoprodotti che non sono né acidi né di base. L’effetto di questa combinazione è una diminuzione del disagio dovuto a un eccesso di acido gastrico che può portare a reflusso acido o indigestione. Con moderazione, per la maggior parte delle persone è sicuro assumere carbonato di calcio per trattare l’eccesso di acidità di stomaco, sebbene ci siano alcune condizioni che rendono sconsigliabile l’assunzione di questo minerale.
Chimicamente, la combinazione di carbonato di calcio e acido cloridrico è un processo noto come reazione acido-carbonato. Queste reazioni fanno sì che gli atomi dell’acido e del carbonato si separino sempre dai loro legami originali e formino nuovi legami molecolari. Una volta formati questi nuovi legami, l’acido e il carbonato non esistono più, essendo stati trasformati in sale ionico, acqua e anidride carbonica.
Uno dei risultati di una reazione chimica tra carbonato di calcio e acido cloridrico nello stomaco è la formazione di cloruro di calcio, che è un tipo di sale ionico. A parte la creazione di questo sale, gli altri atomi nella combinazione, carbonio, idrogeno e ossigeno, si uniranno tra loro, formando anidride carbonica e acqua. Mentre sia gli acidi che le basi possono causare ustioni chimiche, le molecole neutre formate dopo aver reagito tra loro possono passare attraverso il sistema digestivo di una persona senza causare alcun danno alla persona.
Quando una persona assume un integratore di carbonato di calcio, il risultato è spesso una diminuzione del disagio associato all’eccesso di acido gastrico. Neutralizzando l’acido, il carbonato di calcio è in grado di fermare o ridurre significativamente il dolore da condizioni come il reflusso acido e l’indigestione. Sebbene non impedisca allo stomaco di rilasciare acido aggiuntivo, l’uso del carbonato di calcio è una soluzione efficace a breve termine. In molti pazienti può anche essere consigliabile assumere questo integratore per aumentare la quantità di calcio nell’organismo o per prevenire la perdita di massa ossea. I pazienti con condizioni che includono livelli elevati di calcio devono consultare un medico prima di utilizzare il carbonato di calcio come trattamento per l’eccesso di acido cloridrico nello stomaco.