Chromchlorid ist die natürlich vorkommende dreiwertige Variante des Minerals Chrom, das in vielen Nahrungsmitteln und synthetischen Nahrungsergänzungsmitteln vorkommt. Am häufigsten nur als Chrom bezeichnet, ist Chromchlorid ein Nahrungsbedarf des Menschen, wenn auch in Spuren. Obwohl das Mineral nachweislich eine wesentliche Rolle bei Stoffwechselfunktionen spielt, sind die genauen Mechanismen, nach denen Chrom im menschlichen Körper funktioniert, noch weitgehend unbekannt. Chromchlorid kommt natürlicherweise in rotem Fleisch, Getreide und Käse vor. Eine der häufigsten Anwendungen für Chrom in Form von Nahrungsergänzungsmitteln ist die als Insulin- und Blutzuckerregulator für Typ-2-Diabetiker.
Chrom kommt typischerweise in zwei sehr unterschiedlichen Formen vor. Das erste, bekannt als Chrom 3+, ist die dreiwertige und biologisch aktive Sorte, die in Lebensmitteln vorkommt. Das zweite ist das hochgiftige sechswertige Chrom 6+, das hauptsächlich ein industrielles Abfallprodukt ist. In seinem natürlich vorkommenden Zustand kommt das Mineral in geringen Mengen in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor. Zu den natürlichen Nahrungsquellen gehören rotes Fleisch, insbesondere Leber, Blattgemüse, verschiedene Gewürze, Obst und Weizenprodukte.
Die genauen biologischen Prozesse, nach denen Chromchlorid im menschlichen Körper funktioniert, sind noch immer ein Rätsel. Was Forscher jedoch wissen, ist, dass das Mineral bei der Regulierung und Unterstützung mehrerer wesentlicher und oft kritischer biologischer Funktionen eine Rolle spielt. Eine der wichtigsten davon ist die Kontrolle des Blutzuckerspiegels durch eine effektive Insulinausnutzung. Tatsächlich spielt Chrom eine Rolle beim effektiven Stoffwechsel von Proteinen und Fetten sowie Kohlenhydraten. Dies allein macht Chromchlorid zu einem logischen und potenziell äußerst nützlichen Kandidaten für Nahrungsergänzungsmittel.
Dies gilt insbesondere dann, wenn die schlechte Natur der modernen Ernährung gegen die im Allgemeinen geringen Chromkonzentrationen, die natürlicherweise in Lebensmitteln vorkommen, abgewogen wird. Nahrungsergänzungsmittel können einen großen Beitrag zur Bewältigung der Gesundheitsrisiken leisten, die mit einem chronischen Mangel an Mineralstoffen wie Chrom in der Ernährung verbunden sind. Allerdings können Chromchlorid und sein synthetisiertes Geschwister-Chrompicolinat Patienten mit Typ-2-Diabetes und solchen, deren Ernährung mineralstoffarm ist, eine bequeme und schnelle Lösung für die Mineralstoffaufnahme bieten. Für diejenigen, die eine Supplementation benötigen, wurde die empfohlene Tagesdosis an Chromchlorid auf 50 bis 200 Mikrogramm (mcg) für Erwachsene und Jugendliche festgelegt.
Die Definition von Risikogruppen für Chrommangel hat sich als ebenso schwierig erwiesen wie die genaue biologische Funktion des Minerals selbst zu bestimmen. Dies liegt daran, dass es fast unmöglich ist, körpereigene Chromspeicher zuverlässig aufzubauen. Ältere Menschen, Menschen mit einem hohen Anteil an Einfachzuckern und Personen, die an Typ-2-Diabetes leiden oder einen der Vorläufer von Typ-XNUMX-Diabetes aufweisen, werden im Allgemeinen als Kandidaten für eine Chromsupplementierung angesehen. Dies sollte jedoch von einem Arzt bestätigt werden, bevor Sie mit einer Chromchlorid-Ergänzungskur beginnen.