Sowohl Honig als auch Propolis werden von Bienen für die Verwendung im Bienenstock produziert, aber Propolis ist eine Art Dichtungsmittel oder Dichtungsmittel, das kleine Lücken oder offene Löcher mit einer Größe von etwa 0.2 Zoll (sechs Millimeter) oder weniger mit Bienenwachs beseitigt, der zum Füllen größerer Öffnungen verwendet wird. Bienen sammeln harzigen Saft von Bäumen oder anderen Quellen und mischen ihn mit Wachs, um Propolis herzustellen, das normalerweise dunkelbraun und klebrig ist, aber bei kalten Temperaturen aushärten kann.
Im Gegensatz zu Propolis ist Honig eine flüssige Bienennahrungsquelle, die durch Aufstoßen aus Blütennektar hergestellt wird und in den Wachswaben des Bienenstocks gespeichert wird. Honig wird häufig von Menschen konsumiert und ist süß. Von beiden Nebenprodukten ist bekannt, dass sie antibiotische Eigenschaften haben und verschiedenen medizinischen Zwecken dienen.
Obwohl ursprünglich angenommen wurde, dass Bienen Propolis herstellten und verwendeten, um den Bienenstock vor Regen und Kälte zu schützen, ist heute bekannt, dass die Versiegelung einer Reihe von Zwecken dient. Propolis kann einen Bienenstock als Struktur solider und stabiler machen, übermäßige Vibrationen im Inneren verhindern, die Anzahl der Eingänge reduzieren und so die Sicherung der Kolonie erleichtern und das Wachstum von Bakterien und Pilzen verhindern. Außerdem verwenden Bienen Propolis, um Abfallprodukte, tote Insekten oder Kleintiere, die nicht über die Bienenstockeingänge entfernt werden können, sicher zu verschließen. Bienen produzieren Honig, der als Nahrung verzehrt wird, wenn das Wetter kalt ist und andere Nahrungsquellen knapp werden.
Honig und Propolis werden oft als traditionelle oder alternative Medizin verwendet und vermarktet, aber ersteren werden antibiotische, entzündungshemmende und antiseptische Eigenschaften zugeschrieben. Zusammensetzung und Eigenschaften von Honig und Propolis hängen von der geografischen Lage des Bienenstocks, der Bienenart und den Baum- und Blumenarten ab, von denen die Bienen Harz und Nektar sammeln. Honig wird oft in flüssiger Form konsumiert, während Propolis in flüssiger Form eingenommen werden kann, wenn einige Tropfen in ein Glas Wasser oder ein anderes Getränk gegeben werden, als Kaugummi, Lutschtablette, Creme, Tinktur oder festes Stück, das im Mund aufgelöst werden kann . Bienenallergiker sollten Honig und Propolis nicht konsumieren, ohne vorher mit einem Arzt gesprochen zu haben.
Praktiker der Alternativ- oder Naturheilkunde können aus verschiedenen Gründen Honig und Propolis verschreiben. Honig, in Tee oder warmem Wasser aufgelöst, wird von vielen als wirksames Mittel gegen Halsschmerzen und Husten angesehen. Es wird angenommen, dass Propolis eine wirksame Behandlung von Hautverbrennungen und Entzündungen ist und ein Potenzial als Hemmstoff des Tumorwachstums gezeigt hat. Einige Studien haben gezeigt, dass Propolis gegen bestimmte Herpesviren, parasitäre Infektionen, Krebsgeschwüre, Erkältungen, Magengeschwüre und rheumatische Erkrankungen wirksam sein kann.
Propolis ist aufgrund einiger Studien, die darauf hindeuten, dass es einige orale Erkrankungen und Infektionen hemmen und Plaque und Zahnschmerzen reduzieren kann, als Mundwasser verwendet, von großem Interesse für die Dentalindustrie. Im Allgemeinen werden die wissenschaftlichen Beweise bezüglich der Wirksamkeit von Propolis von vielen etablierten Medizinern als unklar angesehen.