Auf die Frage, welchen Bundesstaat in den USA sie als Peach State bezeichnen, würden viele Leute antworten, dass es sich um Georgia handelt. Dieselben Leute werden vielleicht überrascht sein zu erfahren, dass der Staat mit dem Spitznamen Pfirsichstaat tatsächlich Delaware ist und die Staatsblume von Delaware die Pfirsichblüte ist. Delaware war einst für seine reiche Pfirsichernte bekannt, was 1895 zur Ernennung der Pfirsichblüte zur Staatsblume von Delaware führte. Die Verkündung ist seitdem im Staat geblieben.
Im 19. Jahrhundert bildeten Pfirsiche Delawares wichtigste gewinnbringende Ernte. Tatsächlich betrug die Zahl der Pfirsichbäume in Delaware während der Spitzenjahre der Pfirsichproduktion fast 900,000. In den frühen 1900er Jahren wurde die Pfirsichernte von Delaware von einer Fäule heimgesucht, die sie fast zerstört hätte. Die Pfirsichindustrie von Delaware hat sich von diesem verheerenden Verlust nie ganz erholt. Dennoch bleibt die Pfirsichblüte die beliebteste Staatsblume von Delaware.
Der Pfirsich hat einen langen Weg zurückgelegt, um die hübsche Blüte hervorzubringen, die heute als Staatsblume von Delaware bekannt ist. Der Baum stammt eigentlich aus China. Ursprünglich um 332 v. Chr. von China nach Europa gebracht, fand der Baum irgendwann im 1500. Jahrhundert seinen Weg nach Amerika.
Der Pfirsichbaum, früher bekannt als prunes persica, hat eine dunkelgraue Rinde und lange, gerippte Blätter. Die Bäume sind durchschnittlich etwa 15 Fuß (ca. 4.6 m) hoch, können aber bis zu 25 Fuß (ca. 7.6 m) wachsen, wenn sie nicht beschnitten werden. Die meisten Pfirsichbauern beschneiden ihre Bäume auf etwa 10 Fuß (ungefähr 3 m), um die beste Pfirsichernte zu erzielen.
Pfirsichblüten haben eine hell- oder dunkelrosa Farbe, sind ungefähr 1 cm groß und haben normalerweise fünf Blütenblätter. Es sind zarte, duftende Blüten, die im zeitigen Frühjahr einzeln oder in Büscheln erscheinen und im Sommer Früchte tragen. Die Frucht selbst kann unterschiedlich groß sein, hat aber im Allgemeinen einen Durchmesser von etwa 2.5 cm. Es ist mit einem weichen Flaum bedeckt und hat ein süßes, saftiges Fleisch mit einem dicken Kern oder Stein in der Mitte. Das Klima von Delaware mit seinem warmen Frühling, typischerweise heißen Sommer und lockerem Sandboden bietet das ideale Klima und die idealen Bedingungen für den Anbau von Pfirsichbäumen.
Einst wurde die Staatsblume von Delaware fast als Goldrute bezeichnet, aber eine Petition, sie als Pfirsichblüte zu behalten, wurde durchgesetzt. Die Pfirsichblüte gilt vielen als die Blume der Romantik. Manche halten es auch für ein Zeichen von Wohlstand und Glück. Für die meisten Einheimischen von Delaware ist es jedoch ein sentimentales Zeichen für eine Zeit, in der Pfirsiche ihrem Heimatstaat Wohlstand und Glück brachten.