Ein Baumstammboot ist ein Boot, das aus einem einzigen Baumstamm besteht, der ausgehöhlt wurde, um das Gewicht des Baumstamms zu reduzieren, damit er den Auftrieb behält. Die Mulde schafft auch Platz für Passagiere und Fracht. Holzboote gehören zu den ältesten Booten, von denen bekannt ist, dass sie von menschlichen Gesellschaften benutzt wurden, mit einer Reihe von erhaltenen Beispielen, die Tausende von Jahren alt sind; Log-Boote überleben wahrscheinlich aufgrund ihres relativ soliden und dichten Designs, um von Archäologen gefunden zu werden, und es ist durchaus möglich, dass andere Bootsdesigns fast so alt sind und es einfach nicht überstanden haben, gefunden zu werden.
Auch als Einbaum oder Monoxylon bekannt, wurde das Holzboot unabhängig von einer Reihe von menschlichen Gesellschaften erfunden, von denen einige bis heute Holzboote verwenden. Log-Boote können gebaut werden, indem man ein kontrolliertes Feuer in einem großen Baumstamm erzeugt, um ihn auszuhöhlen, oder indem man den Baumstamm mit Metallwerkzeugen herausschneidet. Für Stabilität und zusätzlichen Laderaum kann das Boot mit Auslegern ausgestattet werden und das Boot kann je nach Wunsch des Bauherrn mit Paddeln, Stangen oder Segeln gesteuert werden.
Damit Gesellschaften Blockboote bauen können, benötigen sie Zugang zu Bäumen, die zum Bauen geeignet sind. Der Baum, der für ein Blockboot verwendet wird, muss nicht nur einfach groß sein, sondern auch relativ leichtes Holz für maximalen Auftrieb haben, und einige Kulturen haben spezielle Tabus in Bezug auf bestimmte Baumarten, die ihre Konstruktionsmöglichkeiten einschränken. Blockboote können aus speziell für diesen Zweck gefällten Bäumen oder aus natürlich umgestürzten Bäumen gebaut werden, solange umgefallenes Holz geborgen wird, bevor es zu verrotten beginnt.
Das grobste Holzboot kann ein einfacher ausgehöhlter Baumstamm mit grobem Inneren sein, während komplexere Versionen kunstvoll geschnitzt und bemalt sein können. Die Handwerkskunst einiger traditioneller Holzboote ist legendär, insbesondere die der Polynesier, mit denen ein Großteil des Südpazifiks auf Reisen über weite offene Gewässer erfolgreich erkundet wurde. Mehrere moderne Expeditionen in den 1970er Jahren versuchten, die Segelleistungen der Polynesier mit ähnlichen Schiffen zu wiederholen und zu veranschaulichen, wie bemerkenswert diese Reisen in einer Ära waren, in der es noch keine fortschrittlichen Navigationsinstrumente, High-Tech-Boote und die Unterstützung von Flugzeugen und Suchschiffen gab eines Unfalls.
Neben der Navigation und dem Frachttransport kann ein Blockboot auch zeremonielle Zwecke haben. Einige seefahrende Gesellschaften haben traditionell hochrangige Mitglieder der Gesellschaft mit Holzbooten begraben, die mit nützlichen Grabbeigaben gefüllt sind, oder Bestattungen auf See durchgeführt, indem sie ihre Toten in Holzbooten zu Wasser gelassen haben. Boote für zeremonielle Zwecke sind in der Regel viel dekorativer, und sie sind möglicherweise weniger strukturell und in einigen Fällen sogar zum Sinken bestimmt.