Die Junk-Food-Diät ist eine Art Ernährungsplan, bei dem Diätetiker kleinere Portionen oder fettarme Versionen der Junk-Foods essen, die sie genießen, um Gewicht zu verlieren. Die Junk-Food-Diät wird nicht oft von Ärzten oder Diätassistenten empfohlen, aber viele Menschen versuchen diese Diät, damit sie weiterhin ihre ungesunden Lieblingsspeisen essen können, während sie abnehmen. Es gibt sicherlich keinen Mangel an Optionen im Lebensmittelgeschäft für fettreduzierte oder fettfreie Versionen vieler beliebter Snacks.
Junk Food wird in der Regel als zucker- oder fetthaltige, stark verarbeitete Lebensmittel angesehen. Dazu gehören Artikel wie Chips, Kekse, Süßigkeiten, Eiscreme und Limonade, um nur einige zu nennen. Hersteller stellen jetzt unter anderem fettarme Chips, fettfreie Eiscreme und Diät-Soda her. Darüber hinaus ermöglichen vordosierte Packungen Diätetikern eine leichtere Portionskontrolle. Sehr beliebt bei dieser Diät sind zum Beispiel kleine Kekspackungen, die einzeln verpackt sind und jeweils 100 Kalorien enthalten.
Der Kompromiss beim Verzehr einer Junk-Food-Diät, die aus diesen Lebensmitteln besteht, besteht darin, dass die meisten von ihnen anfangs stark verarbeitet sind, und die fettreduzierten Versionen sind es noch mehr. Die meisten enthalten eine Reihe von Chemikalien und künstlichen Süßstoffen und Fetten, die zu Blähungen, Verdauungsstörungen und Durchfall führen können. Auch wenn es mit der Junk-Food-Diät möglich sein kann, Gewicht zu verlieren, beispielsweise durch die Umstellung von normaler Limonade auf Diätlimonade, ist die Wirkung auf den Körper nicht oft positiv.
Der Junk-Food-Diät fehlt es oft an Nährstoffen. Junkfood im Allgemeinen ist die Hauptursache für Fettleibigkeit bei Menschen jeden Alters und kann unter anderem zu Diabetes und Herzerkrankungen führen. Fast alle Ärzte und Ernährungsberater werden diese Art der Diät nicht empfehlen; Stattdessen empfehlen sie möglicherweise eher eine Ernährung, die aus frischen, vollwertigen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und Fisch oder Hühnchen als Protein besteht.
Es gibt einige Möglichkeiten, einige der Prinzipien der Junk-Food-Diät in einen gesünderen Ernährungsplan zu integrieren. Wichtig ist beispielsweise die Portionskontrolle, wie bei den einzelnen Snackpackungen. Versuchen Sie, die Portionen bei den Mahlzeiten zu begrenzen und bei Bedarf nur einen kleinen Snack zu sich zu nehmen, um das Verlangen zu lindern. Es ist eine gute Idee, Limonade zu reduzieren, aber es könnte besser sein, sie durch Wasser oder ungesüßten Eistee zu ersetzen, anstatt Diät-Soda. Eine gesunde Ernährung muss nicht völlig frei von Junk Food sein; Tatsächlich ist es in Ordnung, eine Leckerei in Maßen zu genießen, aber die gesamte Ernährung sollte nicht aus Junkfood bestehen.