Eine Kochbuch-Spendenaktion ist eine Veranstaltung, die von einer Organisation veranstaltet wird, um Geld zu sammeln. Als Alternative zum Verkauf von Schokoriegeln, Geschenkpapier oder frischem Obst produzieren Kochbuch-Spendenaktionen ein Produkt mit lang anhaltendem Nutzen. Mitglieder der Organisation stellen in der Regel die Rezepte für die Kochbuch-Spendenaktion zur Verfügung. Das Buch wird dann gedruckt und über ein Spendenunternehmen oder eine lokale Druckerei gebunden und an die Organisation zum Verkauf zurückgegeben. Nach Zahlung der Firma oder Druckerei geht der verbleibende Gewinn an die Organisation.
Schulen, die eine Kochbuch-Spendenaktion veranstalten, fordern häufig Inhalte von Schülern an. Eltern schicken die Lieblingsrezepte ihrer Kinder für das Kochbuch ein. Andere Gruppen, wie Kirchen oder zivilgesellschaftliche Organisationen, sammeln Rezepte von ihren Mitgliedern.
Einige Kochbuch-Spendenaktionen basieren auf einem Thema. Zum Beispiel kann ein Buch mit Urlaubsrezepten oder Rezepten mit Bio-Lebensmitteln gefüllt sein. Die Organisatoren sammeln alle gespendeten Rezepte zusammen und beginnen mit der Planung des Buches. Normalerweise sind die Rezepte in Abschnitte unterteilt. Ein allgemeines Kochbuch kann Abschnitte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts enthalten.
Das Kochbuch-Layout wird dann an die Druckerei oder das Fundraising-Unternehmen gesendet, je nachdem, welche Option die Gruppe gewählt hat. Druck und Bindung sind abgeschlossen und die Bücher werden zum Verkauf an die Organisation zurückgeschickt. Experten vor Ort schätzen, dass eine Kochbuch-Spendenaktion mindestens das Doppelte der Druckkosten einbringen kann. Für jedes beigesteuerte Rezept werden in der Regel schätzungsweise drei Kochbücher verkauft.
Zu den Verkaufstipps für eine Kochbuch-Spendenaktion gehören die persönliche Gestaltung und die Verwendung attraktiver Titelbilder. Das Hinzufügen des Namens eines Kindes neben seinem beigesteuerten Lieblingsrezept hilft, das Buch zu personalisieren. Das Einbeziehen von „Promi“-Gerichten, wie das Lieblingssuppenrezept des Direktors, hilft, den Verkauf anzukurbeln. Die Gestaltung eines Covers, das entweder den Inhalt des Buches oder das, wofür die Organisation steht, angibt, verleiht dem Buch ein vollendetes Aussehen.
Neben dem Verkauf des Buches zu einem vereinbarten Preis wird der Verkauf von Anzeigen im Buch den Umsatz steigern. Die richtige Vermarktung einer Kochbuch-Spendenaktion kann dazu beitragen, ihren Erfolg sicherzustellen. Gruppenmitglieder verkaufen Bücher an Familienmitglieder, Kollegen und Freunde. Vor Geschäften und Sportveranstaltungen können Stände aufgebaut werden. Die Einrichtung eines Verkaufstischs für eine Kochbuch-Spendenaktion bei einer örtlichen Parade mit Genehmigung der Gemeinde bietet Hunderten von potenziellen Käufern.
Lange nachdem Spenden-Schokoriegel gegessen und Geschenkpapier weggeworfen wurden, ist das Kochbuch weiterhin nützlich. Kochbücher können über Generationen weitergegeben werden. Eine jährliche Spendenaktion für Kochbücher mit einem anderen Thema jedes Jahr zu veranstalten kann eine Tradition schaffen, an der sich die Gemeinde gerne beteiligen wird.
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