Was ist gesundes Junkfood?

Gesundes Junk Food ist eine Alternative zu herkömmlichen kalorienreichen verarbeiteten Snacks und Getränken. Einige gesunde Junkfoods enthalten möglicherweise immer noch ungesunde Zutaten wie Schokolade, jedoch in geringeren Mengen. Andere gesunde Snacks werden mit gesünderen Zutaten und weniger dickmachenden Zubereitungstechniken hergestellt, die auf viele verschiedene Gesundheitsprobleme zugeschnitten sind. Diätetiker werden in der Regel feststellen, dass die meisten Lebensmittelgeschäfte Snacks verkaufen, die von kalorienarm bis zuckerfrei reichen, und einige gesunde Junkfoods sind sogar mit einer zusätzlichen Dosis Vitamine angereichert.

Einige beliebte Snackunternehmen haben gesündere Imitationen ihrer beliebtesten Produkte entwickelt. Zum Beispiel haben einige Kartoffelchips-Unternehmen gebackene Versionen entwickelt, anstatt solche, die in ungesunden Ölen frittiert wurden. Es gibt auch viele käsige Snacks, die mit einem fettarmen Etikett gekennzeichnet sind. Natriumarme Brezeln sind weit verbreitet und künstliche Süßstoffe ersetzen oft Zucker in einigen Desserts und Süßigkeiten. Lebensmittelkäufer finden manchmal gesündere Versionen ihrer Lieblings-Junkfoods, die salzfrei, biologisch oder frei von Transfetten sind. Diese Snacks sind möglicherweise nicht in den üblichen Abschnitten zu finden; Einige Geschäfte trennen möglicherweise gesunde Junk-Food-Produkte in den Bereich für natürliche Lebensmittel.

Diätetiker, die auf der Suche nach gesundem Junkfood sind, möchten vielleicht im Supermarkt nach 100-Kalorien-Packungen suchen. Diese Packungen verhindern übermäßiges Essen, indem sie Snacks in kleine Portionen aufteilen. 100-Kalorien-Packungen bieten vielleicht nicht immer viel zusätzliche Nahrung, aber sie können das Kalorienzählen viel einfacher machen. Snackriegel sind oft auch mit nur 100 Kalorien erhältlich. Diese Riegel können auch verstärkt werden, um Energie zu spenden oder ein Gefühl der Fülle zu erzeugen.

Gesundes Junk-Food kann sich auch auf die Fast-Food-Industrie ausdehnen. Auch viele Restaurants, die sich auf fette Burger spezialisiert haben, bieten ihren gesundheitsbewussten Kunden Alternativen. Salate werden in fast allen Fastfood-Restaurants zubereitet, und viele bieten auch Vollkornbrot für Sandwiches an. Die meisten haben sogar fettarme Dessertoptionen wie Joghurtparfaits. Fat-Food-Restaurants bieten in der Regel auch eine Vielzahl von Diät-Limonaden an, von denen einige sogar für null Kalorien werben. Kunden möchten vielleicht die Kassiererin fragen, ob eine zuckerfreie Limonade verfügbar ist.

Es gibt Kritiker an der Bewegung für gesundes Junkfood. Einige Skeptiker glauben, dass die Kennzeichnung von Junk Food als gesund nur ein Marketingtrick ist. Sie könnten behaupten, dass gesundes Junkfood gesünder ist als die Alternative, aber es könnte immer noch zu übermäßigem Essen und anderen ungesunden Gewohnheiten führen. Eine Tüte Chips, die angeblich wenig Natrium enthält, enthält möglicherweise weniger Salz als durchschnittliche Chips, aber das bedeutet nicht unbedingt, dass sie immer noch nicht mit zu viel Salz überzogen ist oder kalorien- oder fettreich ist. Vorsichtige Käufer möchten möglicherweise die Nährwertinformationen jedes Artikels überprüfen, um eine fundierte Entscheidung über die Gesundheit eines bestimmten Snacks zu treffen.