Weißdornbeerenextrakt wird seit Jahrhunderten verwendet und ist ein medizinisches Konzentrat, das aus den Früchten des Crataegus oxycantha oder Weißdornstrauchs gewonnen wird. Der Extrakt ist reich an Antioxidantien und kann bei der Behandlung von Herzkrankheiten, Fettleibigkeit und vielen anderen Beschwerden eingesetzt werden. Er kann auch in Weißdorntee oder in anderen kulinarischen Kreationen genossen werden.
Die häufigste Anwendung von Weißdornbeeren ist bei Herzerkrankungen. Seine Verwendung in dieser Funktion ist in Europa am bekanntesten, wo Weißdorn eine gängige Behandlung von Krankheiten wie Herzrhythmusstörungen und kongestiver Herzinsuffizienz ist. Einige Studien haben einen Zusammenhang zwischen Weißdornbeerenextrakt und Arterienschutz festgestellt. Weißdornextrakt kann helfen, die Bildung von arteriellen Plaques zu verhindern. Die Einnahme von Weißdornpräparaten kann auch helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
Auch Atemwegserkrankungen können mit Weißdornbeerenextrakt behandelt werden. Amerikanische Ärzte haben es zu diesem Zweck sowie zur Verbesserung der Durchblutung verwendet. Die im Weißdornbeerenextrakt enthaltenen Antioxidantien können auch dazu beitragen, die Entwicklung oder Ausbreitung von Krebs zu verhindern. Die Pflanze enthält auch die Vitamine A, E und C, was ihr auch eine ernährungsphysiologische Wirkung auf den Körper verleiht.
Menschen, die an Brustschmerzen oder Angina leiden, können durch Weißdornextrakt Linderung erfahren. Sowohl in der chinesischen Medizin als auch in der Naturheilkunde wird Weißdornbeerenextrakt häufig zur Unterstützung der Verdauung eingesetzt. Menschen, die aufgrund von Herzerkrankungen Schwierigkeiten beim Training haben, können mit Unterstützung dieses Extrakts körperliche Fitness betreiben.
Eine weniger häufige Verwendung von Weißdornbeerenextrakt ist in Gewichtsverlustmitteln. Es wirkt, indem es hilft, die Wasser- und Salzretention im Körper zu reduzieren. Es wurde auch als Beruhigungsmittel sowie zur Behandlung von Colitis ulcerosa verwendet. Weißdornextrakt kann auch helfen, Muskelkrämpfe zu verhindern. Auch nervöse Zustände können mit dem Kräuterextrakt behandelt werden.
Diese Nahrungsergänzungsmittel gelten weitgehend als sicher. Einige Weißdorn-Nebenwirkungen existieren jedoch. In seltenen Fällen können bei Patienten Übelkeit, Kopfschmerzen, niedriger Blutdruck oder ein unregelmäßiger Herzschlag auftreten. Frauen, die schwanger sind, stillen oder schwanger werden könnten, und Personen, die verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, sollten vor der Einnahme von Weißdornpräparaten einen Arzt konsultieren. Weißdornbeerenextrakt kann mit anderen Medikamenten interagieren.
Neben den Beeren des Weißdornstrauchs können auch andere Pflanzenteile für medizinische Zwecke verwendet werden. Weißdornblätter und -blüten, die mehr Flavanoide enthalten als die Beeren der Pflanze, werden häufiger zur Herstellung von Kräuterstärkungsmitteln verwendet. Weißdornbeeren selbst werden oft zum Kochen verwendet, insbesondere in chinesischen Snacks, Gelees, Marmeladen und Getränken.