Xylit ist ein natürlicher Zuckeralkohol, der aus vielen Obst- und Gemüsesorten gewonnen wird und in vielen natürlichen zuckerfreien Lebensmitteln enthalten ist. Viele Xylit-Produkte, wie Xylit-Kaugummi, Pfefferminzbonbons und Pralinen, weisen die Vorteile von Xylit für die Zähne auf, da einige wissenschaftliche Beweise zeigen, dass es im Gegensatz zu normalem Zucker die Ansammlung von Bakterien verhindert. Viele Xylit-Produkte sind für Diabetiker sicher, solange sie nicht mit echtem Zucker kombiniert werden, da Xylit nur minimale Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel hat. Backwaren wie Muffins und Kekse können auch Xylit sowie eine Mischung aus anderen Zuckeralkoholen wie Erythrit und Maltit enthalten.
Für diejenigen, die eine Abneigung gegen künstlich gesüßte Getränke und Lebensmittel haben, sind mit Xylit, einem natürlich vorkommenden Zuckeralkohol, gesüßte Produkte sichere Alternativen. Xylit wird aus vielen Obst- und Gemüsesorten gewonnen und süßt viele natürliche Lebensmittel und Getränke. Muffins, Kuchen und süße Dessertbrote finden sich mit Xylit als Hauptsüßstoff. Zuckerfreies, reines natürliches Eis kann auch mit Xylit sowie Stevia gesüßt werden, einem kalorienfreien Kräutersüßstoff, der den Blutzucker- oder Insulinspiegel nicht beeinflusst.
Einige Erfrischungsgetränke und Sportgetränke werden mit Xylit für diejenigen hergestellt, die Limonaden und aromatisiertes Mineralwasser ohne Zucker oder den Geschmack chemischer Süßstoffe wünschen. Xylit-Produkte, einschließlich Xylit-Kaugummi und Xylit-Zahnpasta, rühmen sich aufgrund ihrer natürlichen Bestandteile, die Zähne sauber zu halten. Da Xylit nicht wie normaler Haushaltszucker die Bildung von Bakterien oder Plaque auf Zahnfleisch und Zähnen fördert, wird Xylit in der Dentalindustrie als nützlicher Süßstoff angesehen. Andere Xylit-Produkte, wie Xylit-Mundwasser, werden ebenfalls verwendet, um natürliche Zahnpflegeprodukte zu süßen.
Xylit-Produkte erhöhen den Blutzucker nicht signifikant, sodass diese Produkte von Diabetikern oder Personen mit Gewichtsproblemen sicher konsumiert werden können. Xylit wird in vielen hausgemachten Rezepten oft als Ersatz für Zucker verwendet, da seine körnige Form für den Verbraucher leicht erhältlich ist. Einige Xylit-Backprodukte enthalten eine Mischung aus anderen Zuckeralkoholen wie Erythrit oder Maltit, um Lebensmittel oder Getränke zu süßen und die Produktionskosten zu senken. Wenn es sich um ein natürliches Diätprodukt handelt, kann Stevia auch den Süßstoffen beigemischt werden, um Kalorien zu sparen.