Marshmallow-Quadrate sind ein Dessert, dessen Hauptzutat Marshmallows sind, aber es gibt auch zwei Arten – knusprig und nicht knusprig. Für das Grundrezept sind in der Regel nur wenige Zutaten erforderlich, aber für die Herstellung verschiedener Sorten müssen eine oder mehrere Zutaten wie Schokoladenstückchen hinzugefügt werden. Die Quadrate haben aufgrund der verwendeten Zutaten normalerweise eine neutrale oder dunkle Farbe, aber es gibt mehrere Möglichkeiten, sie etwas aufzuhellen. Wer sich an bestimmte diätetische Einschränkungen oder Vorlieben hält, kann das Rezept nach seinen Bedürfnissen ändern.
Einige Marshmallow-Quadrate sind knusprig, andere sind nicht knusprig, und die Verwendung einer Zutat bedeutet den Unterschied zwischen den beiden – knusprige Reisflocken wie Rice Krispies. Nicht knusprige Quadrate sind aufgrund der Art der verwendeten Zutaten cremiger. Für knusprige Quadrate sorgt das knusprige Reisgetreide für die knusprige, knusprige Textur. Beide Arten sind einfach herzustellen; Die Zutaten werden geschmolzen und auf dem Herd miteinander vermischt, dann in eine Kuchenform gegeben, um zu koagulieren und abzukühlen. Von der Zubereitung bis zum Kochen dauert die Zubereitung in der Regel weniger als ein paar Stunden.
Butter, Erdnussbutter und Marshmallows sind das, was man braucht, um ein Grundrezept für nicht knusprige Marshmallow-Quadrate zuzubereiten. Um knusprige Quadrate zu machen, enthält das Grundrezept Butter, Marshmallows und knusprige Reisflocken. Es gibt auch mehrere andere Sorten, die man durch Hinzufügen von ein oder zwei zusätzlichen Zutaten herstellen kann. Füge zum Beispiel Butterscotch-Chips hinzu, um Butterscotch-Marshmallow-Quadrate herzustellen, Schokoladensplitter, um Schokoladenquadrate herzustellen, und Kokosraspeln, um Kokosnuss-Quadrate herzustellen. Für zusätzlichen Geschmack und Knusprigkeit können auch Erdnüsse hinzugefügt werden.
In Anbetracht der dunklen oder neutralen Zutaten, die im Rezept enthalten sind, sind die Marshmallow-Quadrate nicht sehr farbenfroh. Das Hinzufügen von farbigen Marshmallows, farbigen Schokoladenstückchen oder ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe kann das Endprodukt aufhellen. Wenn Sie sie für ein bestimmtes Ereignis oder einen bestimmten Feiertag herstellen, wählen Sie dekorative Farboptionen, die auf den Anlass abgestimmt sind, z. B. die Verwendung von roter Lebensmittelfarbe für den Valentinstag. Andere Optionen sind die Verwendung von Zuckerguss, um ein Design darauf zu erstellen, das Auftragen auf eine dünne Schicht Zuckerguss oder das Schmelzen von Schokoladen- oder Erdnussbutterchips auf den fertigen Quadraten.
Diejenigen, die bestimmte diätetische Einschränkungen haben, können ein Problem damit haben, die köstlichen Marshmallow-Quadrate zu verschlingen, aber der Austausch bestimmter Zutaten kann dieses Problem beheben. Veganer können zum Beispiel vegane Marshmallows verwenden. Selbst Nussallergiker können das Rezept ohne Erdnussbutter zubereiten, indem sie Sojanussbutter verwenden, die milch- und nussfrei ist.