Existen muchos tipos de cervezas bajas en calor?as, pero hay algunas en el recuento de calor?as y el sabor. En este grupo ampliamente definido, hay cervezas ligeras convencionales y cervezas ultraligeras, cada una comercializada espec?ficamente debido a su bajo contenido cal?rico. Tambi?n vale la pena considerar las cervezas sin alcohol y las cervezas que son conocidas por su sabor pero en realidad son bastante bajas en calor?as.
La cerveza contiene alcohol, y el alcohol aporta la mayor?a de las calor?as que tiene una cerveza. Esto significa que existe una relaci?n directa entre el contenido alcoh?lico de una cerveza y la cantidad de calor?as que tiene. Hay factores adicionales, como cu?n dulce o con cuerpo es la cerveza, que pueden influir en su contenido cal?rico, pero en general es posible estimar el contenido cal?rico de una cerveza aprendiendo su nivel de alcohol. En muchos pa?ses, los fabricantes de cerveza deben enumerar el alcohol por volumen (ABV) en cada botella o lata de cerveza. Dado que el alcohol es el principal contribuyente de calor?as, las personas con un ABV m?s bajo normalmente contendr?n menos calor?as.
Las cervezas sin alcohol se encuentran entre las cervezas con menos calor?as porque no contienen alcohol. Algunas de estas cervezas oscilan entre 70 y 96 calor?as. Estos niveles rivalizan con cualquiera de las cervezas bajas en calor?as muy comercializadas que contienen alcohol, por lo que si beber alcohol no es una prioridad, pero contar calor?as mientras disfruta del sabor de la cerveza, las cervezas sin alcohol pueden ser una buena opci?n.
Con niveles de calor?as similares a las cervezas sin alcohol, las cervezas ultraligeras son una opci?n para los bebedores de cerveza que quieren alcohol en su cerveza pero est?n dispuestos a sacrificar el sabor. Los bajos niveles de calor?as en estas cervezas se lograron esencialmente reduciendo su contenido alcoh?lico y eliminando los az?cares residuales que proporcionan sabor pero tambi?n contienen calor?as adicionales. Es com?n encontrar cervezas en esta categor?a con tan solo 64 calor?as por porci?n de 12 onzas. Un ?nfasis reciente en reducir la cantidad de calor?as consumidas ha aumentado la popularidad y la disponibilidad de las cervezas ultraligeras.
Desde el auge de las cervezas bajas en calor?as, muchas marcas han lanzado su propia versi?n. Puede ser ?til pedir cervezas bajas en calor?as en una tienda de cerveza local o en un establecimiento. Los distribuidores de cerveza o las compa??as cerveceras casi siempre brindan informaci?n sobre el contenido cal?rico y pueden ser otra fuente ?til de informaci?n sobre cervezas bajas en calor?as.