Ziti es un tipo de pasta tubular de tama?o mediano. El ziti horneado, como su nombre lo indica, es un plato horneado con ziti y otros ingredientes. La carne y las salsas gruesas son las m?s preferidas con este tipo de pasta.
Considerado un h?brido italoamericano, la pasta se cocina, luego se combina con los ingredientes y la salsa en una cacerola. Luego se coloca en un horno y se deja hornear por un per?odo de tiempo. Es posible encontrar una variedad de recetas para este plato, con diferentes tipos de ingredientes.
No es inusual que una receta de ziti horneada requiera la inclusi?n de diferentes tipos de carnes y verduras. La carne molida, las puntas de solomillo y las salchichas se pueden usar solos o en combinaci?n en una receta. Las verduras como champi?ones, cebollas y varios tipos de pimientos tambi?n son ingredientes populares entre muchos amantes del ziti. Al igual que con muchas recetas de cazuela, es posible incluir casi cualquier tipo de carne o verdura en el plato.
Una de las ventajas del ziti horneado es que la mayor?a de las recetas tardan muy poco tiempo en prepararse, pero pueden producir una gran cantidad. Esto puede ser especialmente importante cuando se cocina para un grupo grande con muy poco tiempo disponible. Ziti tambi?n tiende a mantenerse muy bien, lo que hace posible preparar el plato el d?a anterior, guardarlo en un refrigerador y luego calentarlo al d?a siguiente si es necesario.
Casi todas las recetas de ziti horneado requieren cocinar la pasta antes de combinarla con los otros ingredientes. Sin embargo, dado que el ziti se coloca en el horno para hornear, normalmente se recomienda que la pasta solo se cocine hasta que se ablande, y ciertamente no m?s que al dente. Esto ayuda a garantizar que la pasta al horno conserve algo de textura cuando la receta est? completamente preparada.
Una receta simple y r?pida para ziti horneado no requiere m?s que unos pocos ingredientes. La pasta penne seca, una cebolla, carne molida, crema agria y salsa de espagueti enlatada se pueden combinar para crear un sabroso plato de ziti en no m?s de cuarenta y cinco minutos.
Mientras hierve la pasta, la carne molida se coloca en una sart?n para dorar. Una vez que la carne y la pasta se est?n cocinando, la cebolla se pica en trozos grandes. Para cocinar ligeramente las cebollas, las piezas se pueden agregar a la carne molida a medida que finaliza el proceso de dorado. Despu?s de escurrir la carne y las cebollas, agregue la salsa de espagueti y deje que la mezcla hierva a fuego lento por unos momentos.
Una vez que la pasta est? lista, drene el agua y coloque la pasta en una cacerola. Extienda la crema agria sobre la pasta, luego agregue la carne, la cebolla y la salsa. Para la capa final, ralle el queso y espolvoree encima. Hornee los ingredientes combinados durante aproximadamente treinta minutos o hasta que el queso se derrita y se dore un poco.
El ziti horneado es un plato informal ideal que se puede combinar f?cilmente con una ensalada verde para hacer una comida divertida. Relativamente econ?mica, sabrosa y f?cil de preparar, esta versi?n americanizada de comida italiana seguramente complacer? a casi todos.