El análisis de la industria hotelera es la aplicación de estadísticas, econometría y comparaciones de datos de sección transversal para proyectar la dirección general de la industria a lo largo del tiempo. Algunos análisis de la industria están limitados por sector, por ejemplo, hoteles de alta gama u hoteles en destinos de vacaciones. Otro análisis es más general, con el objetivo de brindar a los gerentes y propietarios un amplio conjunto de herramientas para maximizar la rentabilidad y la ocupación.
El quid del análisis de la industria hotelera es la comprensión de los promedios de la industria y las estadísticas de referencia a lo largo del tiempo. La mayoría de los hoteles mantienen registros precisos de su propia historia, incluidos qué días suelen ser los más ocupados, qué estaciones tienen más demanda y cuánto están dispuestas a pagar las personas por diferentes tipos de habitaciones. Lo que a menudo no saben es cómo se comparan sus estadísticas con los competidores y otros hoteles ubicados de manera similar, o cuán arriesgado sería hacer cambios en la forma en que siempre se han hecho las cosas. El análisis de la industria hotelera ayuda a los propietarios y operadores de hoteles a comprender la dinámica del mercado de las tendencias más amplias de la industria hotelera, que a menudo es la base para la toma de decisiones y la toma de riesgos del hotel.
Un hotel que ha estado perdiendo dinero puede designar un equipo para llevar a cabo un análisis de la industria sobre cómo les está yendo a otras marcas y qué tipo de estrategias publicitarias y estructuras de precios tienen éxito en otros lugares. Si la expansión está en la agenda de un hotel, estudiar el clima del hotel en la nueva ubicación potencial puede ayudar al hotel a tomar decisiones de planificación acertadas. Incluso los hoteles que no anticipan grandes cambios pueden beneficiarse al mantenerse al tanto de las tendencias de la industria, por el bien de la comparación, si nada más.
Sin embargo, el análisis de la industria hotelera es útil para algo más que solo los operadores hoteleros. Los informes que analizan las perspectivas de la industria hotelera pueden ser muy valiosos para los inversores que estén buscando comprar propiedades o financiar ciertos planes de hotel. El conocimiento de dónde es fuerte la industria frente a dónde es débil puede ayudar a los inversores potenciales a determinar cuándo y dónde se colocaría mejor su dinero.
Las agencias de publicidad y las firmas de gestión de marca que trabajan en estrecha colaboración con los clientes del hotel también utilizan la investigación y análisis de mercado de la industria hotelera. La competencia de la industria hotelera encuentra su núcleo en los anuncios, particularmente cuando los hoteles compiten en el mismo sector de mercado de una determinada ubicación geográfica. Un agente de publicidad que sabe por leer el análisis de la industria hotelera que los anuncios en línea y las promociones de redes sociales están dando resultados estadísticamente significativos, podría recomendar estas estrategias, por ejemplo. Saber que los anuncios en ciertas revistas tienen una tasa de éxito relativamente baja es igualmente importante.
La mayoría de las tendencias de la industria hotelera cambian con el tiempo. En consecuencia, casi siempre hay un lugar para realizar nuevos análisis de la industria hotelera. El análisis mantiene a los hoteles competitivos y al día con las tendencias actuales del mercado. Cuando se realizan y usan correctamente, los informes pueden informar desde precios de habitaciones entre semana hasta servicios de spa y menús de restaurantes, a escala local, nacional o global.
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