El té de melón amargo es una fusión o té que se hace usando las semillas secas, las hojas y la fruta de la vid de melón amargo. También conocido como té de calabaza amarga, también es posible preparar el té de hierbas con ingredientes molidos o incluso con unas gotas de extracto de melón amargo. Popular en la India y en otras naciones del mundo, se dice que este té nutricional ayuda a regular la digestión y a mantener niveles saludables de glucosa en la sangre.
El proceso para preparar té de melón amargo es relativamente sencillo. Después de llenar una bola de té con las hojas secas de melón amargo y la fruta, la bola se sumerge en agua que se ha calentado en una tetera. Por lo general, el melón amargo se deja reposar durante al menos cinco minutos, aunque algunas recetas requieren un período más largo. A veces, se recomienda el uso de las hojas solamente, o las hojas y la fruta juntas. Los entusiastas generalmente ajustan el tiempo de remojo para que coincida con la fuerza o debilidad que prefieren.
En términos de uso del té de melón amargo como ayuda medicinal, existe una gran cantidad de evidencia anecdótica del uso del té caliente para ayudar a calmar los malestares estomacales y calmar otros tipos de problemas gastrointestinales. Esto incluye estreñimiento e hinchazón. Si bien es efectivo para algunos, otros informan que el té tiende a aumentar la acidez estomacal en lugar de aliviar la incomodidad. En general, las personas que sufren de úlceras estomacales no son alentadas a tomar el té como un medio para calmar un malestar estomacal.
También hay muchos testimonios sobre la capacidad del té de melón amargo para ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Cuando se consume justo antes de una comida, los componentes de la bebida supuestamente ayudan al cuerpo a absorber y convertir los carbohidratos con más eficiencia, dejando niveles más bajos de glucosa en el torrente sanguíneo. Los estudios realizados en varias naciones, incluidas Australia y Filipinas, parecen respaldar este beneficio del melón amargo cuando se consume en cualquier forma, incluido el té.
En la actualidad, la cantidad de investigación sobre los beneficios del té de melón amargo en el oeste se ha mantenido algo limitada. El té se vende solo como bebida, mientras que el extracto y las cápsulas de melón amargo a veces se clasifican como suplementos nutricionales o dietéticos, y se ponen a disposición en tiendas de hierbas y tiendas naturistas en los Estados Unidos, Canadá y otras naciones. Si bien los beneficios para la salud del té de melón amargo aún están sujetos a debate, muchas personas disfrutan del sabor picante y consideran que el té es una excelente alternativa para la cena después del café o varios tipos de tés comerciales.