El tomillo limón, o Thymus citridorus, es una planta perenne y resistente que tiene flores rosadas o blancas y prefiere crecer a pleno sol. Esta hierba tiene un sabor y un olor que recuerdan a los limones. Al igual que otras variedades de tomillo, el tomillo limón se usa a menudo como condimento para alimentos. Como remedio a base de hierbas, Thymus citridorus tiene propiedades anti-envejecimiento, promueve la relajación y alivia la tos.
El tomillo limón es una planta atractiva que puede crecer en macetas o en el suelo. Esta planta puede atraer mariposas, abejas y pájaros a un jardín. La planta crece hasta medir de seis a 12 pulgadas de alto (15 a 30 cm) y debe colocarse a intervalos de 18 a 24 pulgadas (45 a 60 cm). Prefiere suelos arenosos ligeros y bien drenados. A la planta le gusta el pleno sol y florecerá durante los meses de verano.
Este tomillo se puede utilizar en cualquier receta que requiera limones. Además, la hierba se puede utilizar como acento en platos de pollo, ensaladas, sorbete y salmón. Los chefs y panaderos saben usar esta hierba cuando está fresca, ya que pierde su sabor cuando se seca.
El té de tomillo limón se puede preparar vertiendo una taza de agua hirviendo sobre 1/4 taza de hojas frescas de tomillo. Las flores frescas de tomillo también se pueden usar para hacer té. Si solo hay hojas secas disponibles, la receta del té requiere dos cucharaditas de la hierba. Independientemente de si se usa tomillo fresco o seco, el té debe reposar durante cinco minutos para reposar. Después de colar, el té es bueno para beber. Algunos prefieren agregar miel para endulzar el sabor.
Se cree que esta hierba ayuda a tratar la laringitis, ayuda a la digestión y previene la gastritis. El tomillo limón también puede ayudar a aliviar la opresión del pecho. El remedio a base de hierbas también se puede utilizar como antiséptico.
Thymus citridorus también se utiliza en aromaterapia. El aceite esencial de esta hierba se puede utilizar en pequeñas concentraciones para ayudar a los niños a combatir el asma. Este aceite también puede ayudar a los niños con otras dolencias respiratorias. El aceite esencial también se puede usar al tomar un baño para ayudar a relajar los músculos. Los aceites esenciales nunca deben consumirse o aplicarse sobre la piel sin haber sido diluidos.
El tomillo limón generalmente se considera seguro. Si una condición médica persiste, las personas deben consultar a sus médicos. Algunas personas también pueden ser alérgicas a la hierba. Además, aquellos con enfermedades médicas graves como diabetes o afecciones de la tiroides deben consultar con sus médicos antes de usar esta hierba.