La pesca de langosta se refiere a la recolección de crustáceos marinos conocidos como langostas. Las langostas son especialmente abundantes en la costa de Maine, en el noreste de los Estados Unidos. Para atrapar langostas, se suelen usar trampas o anzuelos. Esto a menudo se hace comercialmente, pero puede hacerse recreativamente.
En la industria pesquera, la pesca de langosta a veces se conoce como langosta. Los pescadores de langosta cosechan varios tipos de langostas, incluidas las langostas con garras, que generalmente se encuentran en agua fría. Las langostas espinosas también se cosechan, y estas generalmente se pueden encontrar en agua tibia. Estos tipos de langostas no tienen garras, y generalmente contienen menos carne.
El estado de Maine es especialmente conocido por su langosta. Las langostas con garras se cosechan de las frías aguas costeras del Océano Atlántico en esta región. Las langostas espinosas, por otro lado, generalmente se cosechan en las aguas más cálidas de la costa de California y en el Caribe.
Varios tipos de equipos y herramientas se utilizan en la pesca de langosta. Un bote es uno de los equipos más importantes, especialmente en la pesca comercial de langosta. Estas embarcaciones también tienen equipo de navegación a bordo.
Las trampas son otra herramienta importante en la pesca de langosta. Por lo general, están hechos de un marco de madera cubierto con malla de alambre, y a menudo tienen forma de medio cilindro. Cada extremo de la trampa también tiene un embudo que conduce al interior. Esta malla generalmente está recubierta con plástico para evitar que se oxida.
Las trampas de pesca de langosta también se conocen a veces como ollas de langosta, y generalmente pueden contener un número de langostas al mismo tiempo. Estos a menudo están conectados entre sí o unidos mediante una cuerda. Luego se les une una boya, que flotará en la parte superior del agua. Esto ayuda a los pescadores de langosta a localizar las trampas fácilmente.
El cebo generalmente se agrega a las trampas de langosta. Este cebo generalmente consiste en peces, como el arenque. Cuando una langosta detecta el cebo, se arrastrará a través del embudo de malla que conduce al interior de la trampa. Si bien este embudo permite que las langostas entren, evita que se vayan. Las langostas no pueden escapar, y luego pueden retirarse del agua.
Los buceadores también pueden ir a pescar langosta por deporte. Sin embargo, muchas áreas requieren que los buzos compren un permiso o licencia especial para esta actividad. La pesca recreativa de langosta a menudo requiere una herramienta especial conocida como anzuelo. Esto es simplemente un gancho de alambre rígido con una manija. El anzuelo se usa para atrapar langostas y sacarlas de las grietas rocosas donde se esconden.