Un kayak doble es un tipo de barco diseñado para ser utilizado por dos personas. El kayak es largo y estrecho para mejorar la velocidad a través del agua, y los remeros que impulsan el bote hacia adelante se sentarán dentro del bote o en la parte superior de la cubierta del bote, según el diseño del kayak. Un kayak doble suele ser un poco más largo que un solo kayak diseñado para una persona, y la estabilidad del bote dependerá del equilibrio y la coordinación de los remeros. El diseño específico de este tipo de embarcación variará de acuerdo con su propósito previsto.
Un kayak generalmente presenta una cabina en la que se sentará el remero, pero un kayak doble tendrá dos cabinas para acomodar a dos remeros. Algunos tipos de kayaks, como los kayaks de gira, requerirán que los remeros se sienten dentro de la cabina con sus cuerpos inferiores ocultos dentro. Otros diseños permiten a los remeros sentarse encima de la cubierta en una cabina moldeada; este tipo de embarcaciones se usan generalmente para kayakistas principiantes, remeros recreativos y pescadores que desean más movilidad mientras están en la embarcación. Los kayaks que permiten a los remeros sentarse en la parte superior de la embarcación suelen ser un poco más anchos que otros modelos para mayor estabilidad.
Maniobrar el kayak doble requiere un poco de coordinación entre los dos remeros. Los kayaks de turismo a menudo cuentan con un timón utilizado para navegar en aguas turbulentas y son operados por una serie de pedales colocados en la cabina del remero en la parte trasera del bote. Por lo tanto, este remero es el principal responsable de dirigir el barco, especialmente a través de aguas turbulentas. La persona que rema en la proa o en la parte delantera del bote es la principal responsable de la potencia de salida para impulsar el bote hacia adelante. Los remeros en un kayak doble pueden coordinar sus golpes de paleta para una salida de potencia óptima, así como para evitar que las paletas choquen.
Como es el caso con otros tipos de kayaks, la longitud y el ancho del kayak doble variarán de acuerdo con el propósito previsto. Los botes recreativos son generalmente más cortos y anchos para mayor estabilidad, mientras que los kayaks de turismo tienden a ser más largos y más delgados para permitir velocidades más altas. Los kayaks más estrechos tienden a ser menos estables lateralmente, por lo que los remeros deberán tener la experiencia suficiente para mantener el bote equilibrado. A veces, los kayaks son más cortos para la maniobrabilidad que para la velocidad; Esto es común entre los barcos de aguas bravas.