Un laboratorio de bioquímica es una instalación en la que las personas pueden realizar tareas relacionadas con el estudio de la bioquímica. Los laboratorios de bioquímica tienen equipos que se pueden utilizar para explorar varios temas de bioquímica, junto con espacio para el almacenamiento de muestras, experimentos y otras actividades. Estos laboratorios se pueden encontrar en colegios y universidades con departamentos de bioquímica, junto con instituciones que realizan investigación bioquímica y como estructuras independientes que realizan investigación y análisis. También se pueden encontrar instalaciones básicas para la bioquímica en algunos laboratorios criminales, ya que muchos temas de la bioquímica son útiles en el análisis y evaluación de pruebas.
La bioquímica es una ciencia que implica el examen de varios procesos químicos que se encuentran en los organismos vivos. Estos pueden variar desde los procesos involucrados en la división celular hasta las señales enviadas por las neuronas para coordinar el funcionamiento del sistema nervioso. Muchas tareas de la bioquímica deben realizarse en un entorno de laboratorio con equipos especiales, porque no hay otra forma de estudiar los procesos bioquímicos que tienen lugar a nivel celular o incluso molecular.
Un laboratorio de bioquímica típico incluye bancos de trabajo para que los usen las personas, con equipos como espectrómetros, microscopios, secuenciadores de ADN, generadores de imágenes, cromatógrafos, computadoras y equipos de electroforesis, junto con herramientas que se pueden usar para manipular muestras. El laboratorio también cuenta con protecciones como campanas extractoras y cajas de aislamiento para proteger a las personas de sustancias peligrosas, junto con espacio de almacenamiento e instalaciones especialmente equipadas como cámaras frigoríficas y salas de presión negativa. El laboratorio de bioquímica puede estar adjunto a las oficinas utilizadas por los científicos afiliados al laboratorio.
En los colegios y universidades, se puede utilizar un laboratorio de bioquímica para la instrucción, y los estudiantes están obligados a pasar tiempo en el laboratorio trabajando en proyectos y desarrollando experiencia práctica. Los laboratorios universitarios también se pueden utilizar para la investigación de estudiantes graduados y estudiantes universitarios avanzados. Las instituciones científicas mantienen laboratorios para la investigación y el análisis de muestras, desde virus sospechosos involucrados en una epidemia hasta nuevas especies de plantas.
Algunos laboratorios de bioquímica se enfocan en el análisis de materiales a pedido, manejando materiales como muestras de pacientes con problemas médicos, evidencia de escenas del crimen o muestras de ADN que necesitan ser procesadas. Estos laboratorios cobran tarifas por el manejo de dichos materiales y la generación de informes. Pueden servir a un área grande, manipulando materiales de una variedad de fuentes, o pueden ofrecer sus servicios solo a empresas e individuos específicos. Este tipo de laboratorio de bioquímica puede tener preocupaciones adicionales, como la seguridad de las pruebas y la privacidad del paciente, que deben abordarse con protocolos de laboratorio.