Un rastrillo de almejas es una herramienta diseñada específicamente para desenterrar y recolectar almejas que se entierran en la arena o el lodo del fondo del océano en áreas naturales de mareas o en granjas de almejas. Los rastrillos para almejas vienen en varios tamaños y los dientes pueden variar en número, espacio, longitud y diseño. Por lo general, un rastrillo de almejas está hecho de acero y se parece a un rastrillo normal, aunque un rastrillo de almejas comúnmente tiene un mango más corto y púas más largas que son más anchas, más en forma de cuchillo y, a veces, curvas. Algunos tipos de rastrillos para almejas también tienen una canasta de metal unida a la parte posterior del rastrillo para sostener las almejas mientras son desenterradas. Ejemplos de diferentes diseños de rastrillos para almejas son: rastrillos recolectores, que tienen una canasta de almacenamiento grande y abierta; rastrillos para toros, que tienen una cesta de sujeción más cerrada; y rascadores Chatham, que no tienen canasta adjunta.
Una consideración importante al elegir un rastrillo de almejas es si la capa superior del fondo del océano es dura o blanda. Es preferible tener púas más largas y anchas cuando se excava en arena dura o barro que cuando se excava en material más blando. El rastrillo de almejas se utiliza tirando de las púas a través de la capa superior. Cuando se encuentra una almeja, los dientes del rastrillo se inclinan debajo de ella y se saca y se recoge en la canasta del rastrillo de almejas o se coloca en un recipiente de retención como un balde.
La pesca de almejas se puede hacer en llanuras de marea naturales cerca del océano y es mejor hacerlo durante la marea baja. Las personas que recolectan almejas se conocen como almejas, y la actividad de desenterrar las almejas a menudo se conoce como almejas. Tanto las almejas recreativas como las comerciales que trabajan en la pesca de almejas o en el cultivo de almejas pueden utilizar rastrillos de almejas. Las almejas recreativas comúnmente caminan hacia el área de la marea cuando la marea está baja, usando rastrillos para almejas u otras herramientas o solo sus manos desnudas para cavar en busca de almejas. Las almejas comerciales también pueden hacer sus almejas a pie, pero a veces trabajan desde botes en aguas algo más profundas, a menudo usando una red en lugar de un rastrillo de almejas.
Las almejas cultivadas a menudo se cultivan en criaderos y áreas de cría hasta que alcanzan una cierta edad y tamaño. Luego, las almejas se colocan en una playa natural y se les permite excavar en el fondo del océano. Después de unos años, se cosechan, un proceso que a menudo se realiza con rastrillos de almejas u otras herramientas manuales como paletas o dragas.