Una jarra es una taza o jarra especialmente dise?ada para contener cerveza, aunque en teor?a, cualquier bebida podr?a servirse en una jarra. En Alemania, la naci?n que invent? el stein, la copa se conoce mejor como steinkrug o glaskrug, dependiendo del material utilizado. Krug significa «jarra» en alem?n medio alto, mientras que stein significa «piedra». La forma abreviada del nombre se usa ampliamente fuera de Alemania, pero pedir un «stein» puede generar confusi?n en algunas partes de Alemania.
La caracter?stica que distingue a un stein de otros tipos de jarras de cerveza es la tapa. Un stein tradicional tiene una tapa con bisagras que se opera con una peque?a palanca para el pulgar ubicada directamente sobre el mango. El bebedor puede manejar el stein y la tapa con una mano, lo que puede ser ?til en una situaci?n social abarrotada. La tapa evita que la cerveza se derrame del stein y tambi?n ayuda a mantener la cerveza limpia y sanitaria.
Supuestamente, el dise?o del stein surgi? como resultado de una ley aprobada en la d?cada de 1400 que requer?a que se cubrieran alimentos y bebidas para evitar la infestaci?n de moscas. Ciertamente, se aprobaron regulaciones durante el mismo per?odo para dictar la calidad de la cerveza, asegurando que se prepare con ingredientes saludables. El aumento del stein durante el mismo per?odo puede atribuirse simplemente al mayor volumen de cerveza de alta calidad que se produce en Alemania.
Cualquier tipo de material podr?a usarse para hacer un stein. Las opciones comunes son peltre, plata, madera, gres y vidrio. Los steins para los ricos pueden estar hechos de marfil o incluir detalles dorados. Cuando el stein se desarroll? inicialmente, era una posesi?n personal, en lugar de un vaso gen?rico almacenado en un pub. Los steins personales habr?an sido altamente decorativos y ornamentales, as? como pr?cticos, integrando tallados, estampados y esmaltes coloridos. Un stein de alta calidad habr?a servido como s?mbolo de estado.
En la era moderna, muchas compa??as hacen jarras de recuerdo para los visitantes de Alemania. Cada regi?n de Alemania tiene una especialidad artesanal, y los jarros de cerveza regionales a menudo reflejan aspectos de la cultura alemana que son espec?ficos de un ?rea determinada. Estos steins tambi?n est?n hechos de una variedad de materiales. Los visitantes pueden beber de estas jarras o llevarlas a casa para exhibirlas junto con una colecci?n de otros objetos recolectados en expediciones de viaje. Algunas compa??as tambi?n exportan cantidades limitadas de steins a otros pa?ses, donde se pueden encontrar en tiendas especializadas.