Si te encanta agregar el sabroso sabor de las cebollas a tu comida, pero odias lo dif?cil que es picar las cebollas, hay un utensilio de cocina que probablemente disfrutar?s: el soporte para cebollas. Este utensilio parece un peine o pico y a menudo est? hecho de acero inoxidable. En lugar de sostener la cebolla en la mano mientras pica, inserta los dientes en la cebolla y sujeta el agarre superior del soporte de la cebolla. Esto le permite picar de manera segura sin poner las manos en el camino de su cuchillo, y tambi?n puede ayudarlo a alinear sus rodajas de cebolla para que se corten en un tama?o uniforme.
Otro beneficio del portador de cebolla es que cortar cebollas puede hacer que el olor a cebolla permanezca en sus manos, sin importar cu?n fuerte se frote. Como no te est?s aferrando a la cebolla, perder?s tener que fregar y fregar para eliminar el aroma de cebolla de tus manos. Esto puede ser una gran ventaja si le encantan las cebollas en su comida, pero considera que el precio de las manos malolientes es demasiado alto para pagar. Todav?a tendr? que pelar la cebolla a mano, lo que significa que no eliminar? por completo el olor a cebolla.
No se puede decir que el titular de la cebolla es un hacedor de milagros. Todav?a no evitar? que se te rompan los ojos cuando piques cebollas. Pero ciertamente puede ser ?til si le encanta agregar cebollas a su cocina. Ciertos platos, como los aros de cebolla, que requieren que corte en c?rculos de ancho bastante parejo, se hacen mucho m?s f?ciles porque los dientes del soporte de cebolla proporcionan esa gu?a adicional para mantener tama?os aproximadamente iguales. Algunos se quejan de que el titular puede no ser lo suficientemente grande si est? usando cebollas especialmente grandes. Esto es verdad; El gadget se utiliza mejor en cebollas amarillas, blancas, rojas o moradas de tama?o mediano.
Si ya tiene suficientes utensilios de cocina y no quiere otro artilugio en su hogar, hay una manera de moverse usando un sostenedor de cebolla, especialmente si est? cortando cebollas en pedazos en lugar de intentar crear rodajas redondas. Para crear m?s estabilidad, corte la cebolla por la mitad y luego col?quela con el lado plano hacia abajo en su tabla de cortar. Con el lado plano hacia abajo, la cebolla no puede moverse ni tambalearse mientras corta, y si no eres un experto en cuchillos, esto puede salvarte de los dedos cortados. Sin embargo, cuando desea esas rodajas redondas, el titular de la cebolla es beneficioso, y el precio, alrededor de $ 8-10 d?lares estadounidenses (USD), es modesto.