La creaci?n de programas de nutrici?n y la evaluaci?n de pol?ticas dise?adas para pacientes de 18 a?os o menos son generalmente las principales responsabilidades de un dietista pedi?trico. Otras tareas, como ayudar a los padres a controlar el peso de sus hijos o prescribir el mejor programa de nutrici?n para que la escuela siga, tambi?n pueden completarse dependiendo de su ubicaci?n de trabajo. En general, los detalles que rodean la comida y los beb?s, ni?os o adolescentes es su ?rea de especializaci?n.
En un entorno hospitalario, este tipo de carrera generalmente implica trabajar estrechamente con los padres y cuidadores para implementar programas diet?ticos espec?ficos. Algunos ni?os pueden necesitar ayuda para controlar su peso, mientras que otros pueden necesitar men?s que se ajusten a las restricciones alimentarias como resultado de una enfermedad o alergia. A menudo, es dif?cil para aquellos que no han sido entrenados espec?ficamente para trabajar con situaciones como estas encontrar una soluci?n, lo que significa que un dietista pedi?trico suele ser muy ?til.
El campo de la educaci?n es otro escenario en el que uno podr?a encontrar un dietista pedi?trico. Aqu? el enfoque cambia de lo que es mejor para un individuo a lo que es mejor para un grupo en su conjunto. Este tipo de trabajo puede involucrar la planificaci?n de men?s escolares de desayuno y almuerzo, decidir qu? refrigerios se sirven en un puesto de refrigerios o ayudar a los padres a aprender c?mo preparar comidas saludables en el hogar. Algunos incluso toman posiciones de defensa en un intento de mantener la comida de una escuela sana y nutricionalmente rica para los estudiantes.
Determinar las pautas diet?ticas generales que deben implementar las agencias p?blicas y privadas es otra tarea que un dietista pedi?trico podr?a manejar. Un organismo regulador del gobierno puede desear desarrollar pautas nutricionales adecuadas y, por lo general, consultar?a a alguien que trabaje en este campo para hacerlo. Su conocimiento de este tema probablemente ayudar?a a desarrollar pautas seguras y precisas para una amplia gama de individuos. Del mismo modo, los empleadores en instalaciones como guarder?as o escuelas privadas pueden optar por consultar a alguien en este campo para asegurarse de que las comidas que se proporcionan sean nutricionalmente beneficiosas.
La educaci?n suele ser una parte importante de un trabajo como dietista pedi?trico. Adem?s de lo que se necesita para comenzar a trabajar en el puesto, la educaci?n continua es generalmente necesaria. Las pautas nutricionales generalmente cambian con el tiempo, lo que hace que el conocimiento sea muy beneficioso cuando se trabaja con otros. Esto generalmente le da al dietista pedi?trico la capacidad de hacer las recomendaciones m?s precisas posibles, proporcionando los mejores resultados para sus clientes.