Muchas personas est?n familiarizadas con las algas marinas como algas comunes. Es un organismo multicelular e incluye variedades de algas verdes y marrones, as? como algas marinas rojas. La planta se considera el organismo m?s antiguo del reino vegetal. Algunas variedades de algas con las que las personas pueden estar m?s familiarizadas incluyen algas, fitoplancton y algas.
A diferencia de las malezas que se encuentran entre las plantas de jard?n, las algas marinas no consisten en flores, ra?ces u otras partes de plantas t?picas. Aunque contiene clorofila, las algas marinas se reproducen a trav?s de esporas. El tama?o de las algas puede variar enormemente. Algunas muestras pueden ser microsc?picas, mientras que otras pueden tener cientos de pies o metros de largo, ya que muchas personas con experiencia oce?nica pueden dar fe de ser testigos.
La mayor?a de las algas marinas son variedades rojas, que conforman 6,000 especies de organismos. Las algas pardas representan otras 2.000 especies. Las variedades verdes incluyen 1.200 especies de algas.
Varios pa?ses, como Jap?n, utilizan regularmente las algas marinas como fuente de nutrici?n. Se consideraba un manjar en la antigua China. Las algas son prote?nas completas, ricas tanto en carbohidratos como en ?cidos grasos, como los omega-3. Las algas rojas en particular tambi?n se consideran una excelente fuente de vitaminas y minerales. Muchas personas en las naciones occidentales reconocen estos beneficios y hacen una campa?a activa para un uso m?s generalizado de las algas marinas como fuente de prote?na sostenible.
Las extracciones de algas marinas son otro beneficio que los humanos reciben del organismo. Los ingredientes utilizados en la cocina, como el agar, se extraen de las algas. Las carrageninas extra?das de las algas rojas son un ingrediente popular en los alimentos alternativos veganos, como la gelatina. Las compa??as de cosm?ticos a veces emplean el uso de extractos de algas marinas, al igual que los fabricantes de insecticidas.
Adem?s de usarse como fuente de alimento, las algas son una base popular para varios medicamentos. Las personas lo toman como un suplemento nutricional para aumentar la inmunidad y tratar el herpes. Algunos fabricantes afirman que las algas pueden ayudar a soportar la p?rdida de peso; por lo tanto, muchos consumidores tambi?n lo compran por este motivo.
Las algas marinas tambi?n tienen algunos usos m?s sorprendentes, incluido el empleo como combustible, alimento para el ganado o como fertilizante. Sin embargo, algunos agricultores se?alan que cuando las gallinas ponedoras reciben una dieta que incluye algas marinas, sus yemas pueden presentar decoloraci?n. Las algas tambi?n se usan como estabilizantes en muchos productos, como helados y batidos.
Algunos tipos de algas marinas se consideran una molestia. Los propietarios de tanques de peces, por ejemplo, a menudo tienen especial cuidado para asegurarse de que sus tanques no se llenen demasiado del organismo. Esto se puede hacer alimentando adecuadamente a los animales marinos, instalando un sistema de purificaci?n de agua de calidad e incluyendo organismos que se alimentan de las algas en el tanque.