Las barras de nutrici?n org?nica son una extensi?n natural del mercado de la nutrici?n. Durante muchos a?os, varias compa??as se han especializado en la fabricaci?n de alimentos para llevar con un contenido de calor?as bastante bajo, vitaminas y suplementos adicionales como fibra y prote?na en la dieta, que pueden servir como un buen refrigerio o un sustituto de comida. Esta conciencia de la salud no ser?a la misma sin muchas compa??as que tambi?n buscan la preferencia del consumidor por los ingredientes org?nicos. Varias compa??as ahora producen barras que est?n certificadas o etiquetadas como org?nicas, lo que significa que los ingredientes y el proceso de producci?n est?n libres de productos como productos qu?micos o pesticidas que generalmente se denominan no org?nicos.
Cabe mencionar que «org?nico» es un t?rmino poco definido, y hay diferentes agencias que pueden regir su uso. La rigurosidad con la que se define el t?rmino depende de la agencia de certificaci?n, y esto significa que hay algunas barras de nutrici?n org?nica que pueden usar pr?cticas o ingredientes que otras agencias no aprueban. Si bien casi todas las barras que reciben la etiqueta de org?nico tendr?n est?ndares m?s estrictos que las barras que no llevan una etiqueta org?nica, todav?a puede haber algunos productos qu?micos o pesticidas que se consideran presentes «m?s seguros» en algunas de estas barras. Las personas pueden investigar las agencias individuales para determinar las pautas y pr?cticas al tomar decisiones.
Afortunadamente, hay muchas opciones cuando se trata de barras de nutrici?n org?nica. Las personas pueden tener una selecci?n considerable, particularmente en tiendas que atienden a aquellos interesados ??en la nutrici?n y las pr?cticas org?nicas. Las tiendas naturistas o las tiendas de alimentos naturales son a menudo los mejores lugares para buscar, pero las tiendas como Trader Joes tambi?n pueden ofrecer mucha variedad.
Se ha se?alado que no todas las barras de nutrici?n org?nica o aquellas hechas con ingredientes convencionales son particularmente saludables. Algunos tienen altos niveles de grasa, o grandes cantidades de az?car o sustitutos de az?car como la miel, que los hacen no mucho m?s valiosos nutricionalmente que una barra de caramelo. Por el contrario, hay empresas que crean barras muy b?sicas con buenos ingredientes como granos, semillas de lino, mantequillas de nueces y frutas y que logran crear recetas que a?n tienen un sabor considerable. Leer las etiquetas de un letrero org?nico y tambi?n de ingredientes les permite a los compradores saber cu?n nutricional es realmente una barra de nutrici?n org?nica.
Un punto especialmente importante para algunas personas es que pueden faltar ciertos ingredientes en varias barras de nutrici?n org?nica. Algunos no contienen gluten, lo cual es fant?stico para las personas con enfermedad cel?aca o intolerancias al gluten, otros est?n hechos de ingredientes completamente veganos y pueden agregar un elemento extra de refrigerio a las dietas veganas, y una serie de barras adoptan el movimiento de los alimentos crudos y no contienen ingredientes cocidos. . Sin embargo, cualquier persona con alergias alimentarias debe tener cuidado, porque un ingrediente principal en muchas barras es el man? o la mantequilla de man?, o alternativamente, una compa??a usa el mismo equipo para hacer todas sus barras, lo que puede ser problem?tico para las personas con alergias graves de cierto tipo. .