Las manzanas al horno son un plato particularmente popular en el otoño o la temporada de cosecha. Son bastante simples de hacer y son un complemento encantador para casi cualquier comida. De hecho, son únicos en que pueden ir bien con el desayuno, el almuerzo o la cena.
Para hacer manzanas horneadas, necesitará una bandeja para hornear, manzanas, mantequilla, azúcar morena y pasas. Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit. Asegúrese de lavar bien las manzanas antes de comenzar a prepararlas para hornear. Una vez que estén lavados, ahueque el tallo y las semillas de la manzana con un cuchillo pequeño. Asegúrate de no vaciar completamente la manzana, dejando un agujero que se extienda de arriba hacia abajo. Más bien, el agujero que hagas debe tener forma de cono que apunta hacia abajo para que la parte superior esté abierta y la parte inferior cerrada. Si el agujero se extiende hasta la manzana, los ingredientes destinados al interior se caerán durante el proceso de cocción.
Ahora, alinee sus manzanas en su bandeja para hornear y agregue solo un poco de agua, aproximadamente un cuarto de pulgada, al fondo de la bandeja. Llene el núcleo de las manzanas con pasas, una cucharadita de azúcar moreno y cúbralas con una pequeña porción de azúcar moreno. Tus manzanas están listas para ir al horno. El tiempo de cocción debe tomar entre 30 y 40 minutos.
Cuando las manzanas horneadas se preparan correctamente, ya no estarán crujientes y se pueden comer con un tenedor. Sin embargo, si se cocinan demasiado, se volverán demasiado suaves y no conservarán su forma. Esto los hace difíciles de servir. Sin embargo, si accidentalmente cocina demasiado sus manzanas horneadas, simplemente puede hacerlas puré en un procesador de alimentos y disfrutar de una deliciosa compota de manzana.
Dependiendo de su gusto, puede agregar diferentes ingredientes al interior de sus manzanas horneadas. Son deliciosas con nueces o nueces. Además, puede agregar arándanos secos o cerezas secas a la mezcla. Además, la canela es una especia maravillosa para agregar a este plato. Puedes agregar la canela con el azúcar moreno antes de hornear o espolvorear encima justo antes de servir. Las manzanas al horno son deliciosas calientes, frías o a la moda. Además, son un postre muy saludable ya que son bajos en grasa, azúcar y colesterol.