Les meilleures collations sans sucre sont à la fois nutritives et savoureuses. Si vous recherchez plutôt une gâterie occasionnelle, les produits sans sucre avec des édulcorants artificiels peuvent être un bon substitut aux biscuits, gâteaux et chocolats sucrés. Si vous êtes diabétique, vous devrez surveiller les sources naturelles de sucre telles que les fruits et certains produits laitiers ainsi que d’autres aliments riches en glucides, notamment les céréales. Si vous choisissez les meilleures collations sans sucre pour perdre du poids, assurez-vous également de tenir compte de la teneur en matières grasses.
Pour les collations quotidiennes, essayez de choisir des aliments sans sucre qui offrent également une nutrition. Par exemple, le beurre d’arachide étalé sur des craquelins de grains entiers peut être une collation sans sucre qui fournit une source de protéines et de fibres. Il est important de lire attentivement les étiquettes des ingrédients du beurre de cacahuète pour une version sans sucre, car de nombreuses marques ajoutent du sucre. Une pomme et un morceau de fromage n’ont pas de sucre raffiné et de nombreuses vitamines et calcium. Les légumes crus et une trempette nature à base de yogourt constituent une collation saine et nutritive.
Pour les collations qui remplacent les versions sucrées, c’est une bonne idée d’essayer des emballages ou des portions plus petits avant d’en acheter de plus gros. Certaines collations sans sucre telles que le chocolat, les biscuits, les bonbons, le pudding, la crème glacée et les gâteaux ont un goût délicieux et ressemblent beaucoup à leurs homologues sucrés, tandis que d’autres produits peuvent avoir un arrière-goût désagréable. Une fois que vous avez essayé différentes marques pour trouver des collations sans sucre que vous aimez, surveillez la mise en vente de ces articles afin de les avoir sous la main.
La quantité d’aliments sans sucre que vous mangez et qui sont édulcorés avec des édulcorants artificiels tels que le maltitol doit être limitée car ils peuvent avoir un effet laxatif. Certains édulcorants artificiels présents dans les collations sans sucre, notamment les chocolats, les gâteaux, les biscuits et les bonbons durs, peuvent perturber le système digestif. Il est préférable de n’en consommer que de petites quantités jusqu’à ce que vous sachiez comment ils affectent votre système. Assurez-vous de calculer la teneur en matières grasses des biscuits, du chocolat et des gâteaux sans sucre, en particulier dans le cadre de votre alimentation. Les bonbons durs ne contiennent généralement pas de graisse pour la plupart des variétés.
Lorsque vous recherchez des collations sans sucres raffinés, vérifiez toujours les étiquettes. Par exemple, de nombreux fruits en conserve sont emballés dans du sirop épais, ce qui signifie qu’ils contiennent beaucoup de sucre. Les fruits en conserve contenant de l’eau ou du jus sont de meilleurs choix pour les collations raffinées sans sucre. La compote de pommes non sucrée peut être un autre excellent choix de collation, et elle peut être utilisée en pâtisserie pour réduire la quantité de sucre et de graisse nécessaire. L’ajout de cannelle à la compote de pommes pour les collations ou la pâtisserie peut ajouter un agréable goût sucré sans sucre.