Dans les tests de dégustation à l’aveugle, la plupart des gens préfèrent le goût de l’eau du robinet à celle de l’eau en bouteille. Ce résultat a été reproduit à plusieurs reprises dans divers pays. Alors pourquoi l’eau en bouteille a-t-elle « meilleur goût » quand on sait ce que c’est ? Les scientifiques disent que tout est une question d’attente.
Plus de faits sur l’eau en bouteille :
Le pays qui consomme le plus d’eau en bouteille possède également l’approvisionnement en eau potable le plus répandu : les États-Unis. Les Américains consomment plus de 50 milliards de bouteilles d’eau par an, ce qui coûte environ 15 milliards de dollars américains (USD) par an, sans compter les coûts de déchets ou de recyclage.
Si vous calculez le coût de l’eau au gallon, de nombreuses marques d’eau en bouteille sont plus chères que l’essence.
Sur toutes les bouteilles d’eau utilisées dans le monde chaque année, seulement 14% sont recyclées.
La consommation mondiale d’eau en bouteille s’élève à environ 50 milliards de dollars US. Les trois plus gros consommateurs après les États-Unis sont la Chine, le Brésil et le Mexique.