Les toxines sont des substances toxiques produites par des organismes vivants, qui peuvent causer des problèmes de santé et même la mort. Les toxines environnementales sont des substances toxiques produites par les pesticides, la pollution automobile et les déchets des usines industrielles. Beaucoup de ces toxines sont déversées dans l’approvisionnement en eau et la chaîne alimentaire, où elles peuvent être consommées par la population humaine en général.
La pollution de l’eau est une forme de pollution dans laquelle l’approvisionnement en eau est contaminé par des toxines environnementales. Cela peut être créé par le ruissellement des déchets d’usines, d’animaux de ferme ou d’engrais pour pelouse. De nombreux États et autres agences gouvernementales ont institué des règles de protection de l’environnement pour limiter les produits chimiques pouvant être déversés dans l’approvisionnement en eau.
De nombreux propriétaires ruraux utilisent des puits forés comme principale source d’eau dans la maison. Ces puits sont sensibles aux toxines environnementales en raison de l’effet de ruissellement. Au fur et à mesure que les produits chimiques sont déversés dans le sol des communautés rurales, ils peuvent s’intégrer dans l’eau de puits de la maison. Cette eau est ensuite consommée par les animaux et les personnes au sein du ménage.
De nombreuses usines produisent des toxines environnementales qui sont rejetées dans l’atmosphère. Ces usines libèrent de faibles niveaux de produits chimiques qui sont considérés comme théoriquement sans danger pour la consommation humaine. Quelques exemples de ces usines comprennent les usines de gaz naturel, les raffineries de pétrole et les centrales au charbon. Il a été démontré que l’exposition à long terme aux toxines provenant de ces types d’installations provoque plusieurs problèmes de santé, notamment le cancer et l’asthme.
La majeure partie de l’approvisionnement alimentaire d’aujourd’hui est également pleine de toxines environnementales. C’est parce que les animaux et les légumes disponibles au supermarché ont été mélangés avec des produits chimiques artificiels. Ces produits chimiques sont utilisés pour augmenter la longévité de l’approvisionnement alimentaire.
Manger des toxines a des conséquences négatives sur la santé à long terme. C’est pourquoi les aliments biologiques sont devenus populaires. Les acheteurs d’aliments qui cherchent à éviter les toxines environnementales recherchent souvent des viandes provenant d’agriculteurs qui ne nourrissent leurs animaux que de céréales. On pense que la viande nourrie au grain contient moins de toxines environnementales car elle contient peu de pesticides.
Aujourd’hui, de nombreux produits laitiers contiennent des hormones et des toxines environnementales. Ces produits chimiques sont ajoutés à l’alimentation des vaches laitières. La plupart des producteurs laitiers utilisent ces hormones pour aider les vaches laitières à produire plus de lait. Les effets à long terme de ces hormones sur les humains ne sont pas clairs.
La plupart des automobiles utilisent aujourd’hui de l’huile comme lubrifiant pour le moteur et la transmission. Cette huile est transformée en un liquide utilisable dans des usines appelées raffineries de pétrole. Ces usines émettent de grandes quantités de pollution dans l’atmosphère. Cela provoque des problèmes de santé pour le bétail et les humains à portée des plantes.