La thérapie nutritionnelle contre le cancer peut comporter de nombreux avantages et est considérée comme une approche complémentaire utile à un plan de traitement médical complet. Consommer des nutriments adéquats comme la vitamine C et la vitamine E, ainsi que des acides gras oméga-3, aide à promouvoir la santé du système immunitaire, un système qui doit rester fort pendant les périodes de maladie. Recevoir suffisamment de calories pour prévenir la perte de poids est également important pendant le traitement du cancer, de sorte que le suivi des besoins énergétiques peut être essentiel grâce à la thérapie nutritionnelle pour le traitement du cancer. Bien que des aliments appropriés puissent aider à renforcer la santé de tout individu, de nombreux médecins ne recommandent pas d’utiliser la nutrition comme seule forme de traitement pour une maladie.
Pendant le traitement du cancer, un médecin peut recommander des approches holistiques et complémentaires au programme de traitement médicalement approuvé, car certaines recherches montrent certains avantages à améliorer la nutrition dans de nombreuses maladies différentes. La plupart des recherches portent sur la relation entre les aliments et la façon dont ils affectent le système immunitaire. Le système immunitaire est souvent faible pendant le cancer et le traitement du cancer, et tenter de le maintenir fort est un processus continu. En choisissant les bons aliments qui offrent les bons nutriments, le corps peut renforcer le système immunitaire.
Il a été démontré que recevoir des vitamines adéquates telles que la vitamine C et la vitamine E aide à améliorer le système immunitaire dans un grand nombre d’études de recherche nutritionnelle. Parfois, un médecin ou un diététicien recommandera à un patient de compléter avec une multivitamine contenant ces nutriments pendant la thérapie nutritionnelle contre le cancer. Il a été démontré que le sucre affecte négativement le système immunitaire, et de nombreux nutritionnistes et diététiciens déconseillent de consommer de grandes quantités de sucre pendant le traitement. Le fructose est un type de sucre courant dans les jus de fruits et les aliments transformés, et certaines études ont montré qu’il avait un lien possible avec la croissance des cellules cancéreuses.
Les acides gras oméga-3 sont des nutriments populaires utilisés dans la thérapie nutritionnelle du cancer, principalement en raison de leurs avantages pour le système immunitaire et de leurs liens avec la prévention de certains types de cancer. Les aliments comme le poisson, les graines de lin et les graines de chia contiennent tous une grande quantité de ces acides gras bénéfiques. Certaines études ont montré que l’inflammation chronique peut être associée à certains cancers. Par conséquent, l’utilisation d’aliments anti-inflammatoires est également une méthode populaire pour réduire l’inflammation dans le corps pendant le traitement du cancer. Les épices telles que le curcuma et le gingembre sont des ajouts hautement anti-inflammatoires qui peuvent être ajoutés à un régime alimentaire pendant la thérapie nutritionnelle pour le traitement du cancer.