Quels sont les différents types d’équipement d’aquaculture?

L’aquaculture implique le plus souvent l’élevage de poissons, mais peut également inclure l’élevage de plantes aquatiques, de crustacés, comme le homard, et de mollusques, comme les palourdes ou les huîtres. En conséquence, l’équipement d’aquaculture peut varier considérablement. L’équipement d’aquaculture de pisciculture peut inclure des éléments tels que des réservoirs de rétention en polychlorure de vinyle (PVC), des couvercles de palettes et des bâches. Pour les éleveurs de crustacés tels que ceux qui élèvent le homard, l’équipement comprend des réservoirs d’élevage pour les larves de crevettes comme source de nourriture pour le homard, ainsi que des systèmes de distribution de microbes et d’enzymes pour améliorer la qualité de l’eau et prévenir les maladies. L’ostréiculture nécessite l’utilisation de filets à mailles et de sox à huîtres, ou de sacs, et d’autres équipements, tels que des plateaux à huîtres et des attaches de câbles et des câbles en acier inoxydable.

L’aquaculture en général est une industrie diversifiée, la pisciculture représentant 47% de l’approvisionnement mondial en poisson en 2011. Étant donné que les estimations sont que plus de 1,000,000,000 XNUMX XNUMX XNUMX de personnes dans le monde dépendent du poisson comme principale source de protéines, l’approvisionnement en équipement d’aquaculture est une grande industrie. Cependant, la variété des espèces de poissons principalement élevées en aquaculture n’est pas si diversifiée, ce qui rend l’équipement d’aquaculture assez facile à normaliser. Aux États-Unis, l’aquaculture en eau douce est le principal type de pisciculture et se concentre sur le poisson-chat. Partout dans le monde, et concentrés dans les pays asiatiques, les principaux types de poissons élevés en aquaculture sont les carpes et les tilapias.

Les pompes sont un élément clé de tout inventaire d’équipement d’aquaculture. Une des raisons à cela en ce qui concerne la filtration aquacole pour la pisciculture est que les opérations commerciales ont les poissons dans des conditions très encombrées. Cela crée une grande quantité de pollution de l’eau par les déchets et les aliments non consommés, qui doivent être pompés et filtrés en permanence pour maintenir les poissons en vie. Les conditions de vie artificielles contribuent également à la maladie et à l’infection, qui sont évitées en pompant un niveau constant d’antibiotiques dans l’approvisionnement en eau.

Une mesure courante de réduction des coûts avec les cages d’aquaculture consiste à les placer dans des cours d’eau naturels. Cette forme d’équipement d’aquaculture est connue sous le nom de parc en filet et permet à l’environnement naturel de servir de mécanisme de réglementation pour la santé des poissons. Le parc en filet est souvent utilisé pour les espèces de poissons carnivores, où les tilapias, qui sont des herbivores, peuvent être élevés dans des réservoirs fermés qui sont plus faciles à filtrer, car ils ne sont pas nourris avec un régime de sous-produits de poisson. Les espèces de poissons herbivores permettent un investissement plus économique dans les systèmes de pisciculture. Les espèces carnivores telles que le saumon ont besoin d’environ deux à cinq livres (0.9 à 2.3 kilogrammes) de petits poissons comme nourriture pour chaque livre (0.5 kilogramme) de poids qu’elles prennent.

Un autre type d’aquaculture courant est celui de l’élevage de crevettes, qui est l’aquaculture marine souvent pratiquée dans les mangroves le long des côtes océaniques. Elle est considérée comme une forme d’aquaculture particulièrement destructrice, car elle est généralement de faible technologie et endommage l’environnement. Les éleveurs de crevettes utilisent les ressources naturelles de la région pour cultiver des crevettes jusqu’à ce qu’elles deviennent non viables, puis passent rapidement à autre chose au lieu de compter sur des équipements d’aquaculture sophistiqués pour créer des conditions artificiellement soutenues pour les crevettes.

Les conceptions d’équipement d’aquaculture les plus durables et les plus respectueuses de l’environnement consistent à élever des bivalves, tels que des huîtres et des palourdes, et des plantes aquatiques. Les huîtres et les palourdes filtrent naturellement l’eau dans le cadre de leur cycle de vie et elles ne nécessitent pas autant d’espace que les poissons. L’élevage de poissons avec des plantes aquatiques est également bénéfique, car l’équipement peut collecter les déchets de poisson pour fertiliser les plantes, et les plantes peuvent, à leur tour, filtrer l’eau pour les poissons.