Le concentré de canneberge se présente sous forme liquide pouvant être mélangée avec de l’eau et en comprimés fabriqués à partir d’extrait de canneberge. Les deux formes de fruits sont utilisées comme traitement botanique pour prévenir les infections des voies urinaires. Le concentré de canneberge peut être sucré ou non, et certains produits doivent être réfrigérés si aucun agent de conservation n’a été ajouté.
L’extrait de canneberge et le concentré de canneberge sont tous deux riches en acide salicylique, la principale substance présente dans l’aspirine. Cela pourrait aider à prévenir les caillots sanguins et à réduire l’inflammation des tissus enflés. Les canneberges peuvent également augmenter l’absorption de la vitamine B12 et permettre aux reins de métaboliser les médicaments antidépresseurs plus rapidement. Ces facteurs peuvent modifier l’efficacité de certains médicaments sur ordonnance et en vente libre.
La plupart des recherches utilisant le concentré de canneberge se sont concentrées sur la prévention des infections urinaires récurrentes, en particulier chez les patients âgés. Les scientifiques pensent que les canneberges empêchent certaines bactéries de se fixer aux cellules du système urinaire. L’efficacité est jugée modérée, mais des études n’ont révélé aucune utilité du concentré de canneberge pour guérir ou soulager les symptômes des infections des voies urinaires une fois qu’elles existent.
Une étude de 2009 sur des patients atteints de lésions de la moelle épinière a montré une amélioration significative du nombre d’infections des voies urinaires sur une période d’un an. Ces infections représentent une raison courante d’hospitalisation chez les patients qui vivent avec des lésions de la moelle épinière. Les chercheurs ont découvert que les canneberges étaient comparables aux antibiotiques pour prévenir les infections des voies urinaires et favoriser un fonctionnement sain des voies urinaires.
Le concentré de canneberge est généralement considéré comme sûr à utiliser, sauf en très grandes quantités. Les effets à long terme du fruit ne sont pas connus. Des cas de diarrhée et de maux d’estomac ont été rapportés par certains patients utilisant des doses importantes de cette médecine alternative.
Une réaction indésirable pourrait être la formation de calculs rénaux chez les personnes ayant des antécédents de la maladie. Le concentré de canneberge contient des niveaux élevés d’oxalate chimique. L’oxalate et le calcium représentent des substances dans les calculs rénaux. Les chercheurs ont découvert que les personnes utilisant du jus de canneberge pour prévenir l’infection étaient plus riches en oxalate, calcium, sodium et phosphate. Les échantillons d’urine ont également été testés riches en magnésium et en potassium, deux minéraux qui inhibent la croissance des calculs rénaux, ce qui rend l’étude peu concluante.
Bien que non étayées par la science, certaines personnes souffrant de diabète de type 2 utilisent des produits à base de canneberge pour abaisser la glycémie. D’autres utilisations comprennent le traitement de la pleurésie, du syndrome de fatigue chronique et du scorbut. Certains patients rapportent des propriétés curatives lorsque les canneberges sont appliquées sur la peau.
Les canneberges poussent dans les tourbières et appartiennent à la même famille de plantes que les myrtilles et les myrtilles. Des rapports documentés remontant à des siècles montrent que la canneberge est un traitement contre le cancer, les troubles sanguins, le scorbut et les vomissements excessifs. Les Amérindiens utilisaient le fruit pour traiter les troubles de la vessie et des reins avant que la science moderne ne commence à étudier les baies. Les premiers colons aux États-Unis ont d’abord appelé la canneberge fruit parce que la baie et la tige leur rappelaient l’oiseau.