Le li?ge est un mat?riau qui pousse comme l’?corce du ch?ne-li?ge. Plus de la moiti? de l’approvisionnement mondial provient du sud du Portugal.
L’?corce de l’arbre est r?colt?e environ tous les 9 ou 10 ans, et on la laisse s?cher pendant 1 ? 2 ans. Ensuite, il est bouilli pour ?liminer les toxines ou autres agents nocifs, puis il est class? et coup?. Apr?s un nettoyage final et un s?chage, le li?ge est tri? et pr?t ? l’emploi.
Le li?ge est le plus souvent utilis? pour les bouchons de bouteilles de vin, mais il peut ?galement ?tre trouv? dans les tableaux d’affichage, les dispositifs de flottaison et les carreaux de sol. ? l’?chelle mondiale, la demande augmente principalement en raison de la consommation croissante de vin. Cependant, l’augmentation de la production est un processus long, car les arbres ne peuvent ?tre r?colt?s qu’une fois par d?cennie environ. Le li?ge synth?tique a ?t? d?velopp? pour satisfaire la demande croissante.
Qu’est-ce qu’un droit de bouchon ? Un droit de bouchon est un droit per?u par un restaurant pour servir une bouteille de vin apport?e par le client. Les frais sont destin?s ? compenser le restaurant pour tous les ?l?ments suivants?: ouverture de la bouteille, service du vin, nettoyage des verres et peut-?tre plus important encore, perte de revenus des ventes de vin. Ces frais varient d’un restaurant ? l’autre et bien qu’ils puissent ?tre tr?s ?lev?s, ils oscillent g?n?ralement entre 10 et 15 dollars am?ricains.