De tous les suppléments de goji, le thé aux baies de goji est l’un des plus populaires. Le thé de goji contient bon nombre des mêmes avantages pour la santé que le jus de goji, sans les calories que beaucoup de gens souhaitent éviter. Certains avantages pour la santé peuvent inclure le soutien du système immunitaire et du foie. La boisson de superaliments est une riche couleur jaune lorsqu’elle est préparée et arbore une saveur acidulée et quelque peu sucrée.
Les baies de Goji, ou baies de goji, sont souvent saluées comme l’un des fruits les plus bénéfiques de la nature. Scientifiquement connus sous le nom de Lycium barbarum, ils peuvent également être appelés vigne de mariage, baie de mede et de nombreux autres surnoms. Bien que la science n’ait pas encore définitivement prouvé les valeurs médicinales du thé de goji et d’autres produits du fruit, de nombreuses personnes ne jurent que par l’élixir et le boivent quotidiennement pour ses prétendus bienfaits.
L’un des avantages les plus courants du thé aux baies de goji est celui d’une potion de santé générale. Les utilisateurs affirment que le thé les aide à maintenir leur vitalité globale et leur bonne santé. Les systèmes circulatoires peuvent être aidés par la boisson, ainsi que par une fonction hépatique et rénale saine. En médecine traditionnelle chinoise, la formule à base de plantes a été utilisée pour ces objectifs sains pendant des siècles, ainsi que pour le soutien du système immunitaire dans son ensemble.
Une vue saine est un avantage possible du thé aux baies de goji. Certains herboristes et buveurs de thé rapportent qu’il contribue à améliorer le dysfonctionnement sexuel et la fertilité. En tant qu’aliment, la baie de goji contient également des antioxydants qui peuvent aider à réduire les radicaux libres dans le corps qui pourraient conduire au cancer. Bien que certaines entreprises aient tenté de vendre la boisson parallèlement à l’affirmation selon laquelle elle avait aidé les gens à vivre jusqu’à 200 ans, cette affirmation n’a pas été prouvée.
Certaines personnes boivent simplement du thé aux baies de goji pour sa saveur. Acidulé et piquant, il a une saveur aigre-douce que beaucoup de gens apprécient. Les infusions commerciales associent parfois le thé avec du matcha japonais, de l’hibiscus, des cynorhodons ou de nombreuses autres herbes pour plus de saveur. Le thé Goji est considéré comme assez doux, et de nombreux buveurs de thé peuvent préférer infuser le double de la quantité de thé suggérée par les instructions de l’emballage pour une saveur plus complète.
Pour ceux qui ne souhaitent pas boire de thé aux baies de goji, de nombreux autres compléments alimentaires de goji sont disponibles. Les capsules de goji sont un moyen populaire d’acquérir les bienfaits du jus de goji. Des comprimés de goji à croquer peuvent être achetés pour ceux qui n’aiment pas avaler des pilules. Traditionnellement, les baies sont appréciées crues ou ajoutées à des soupes ou des ragoûts. Dans le commerce, ils sont également disponibles sous forme de collations, comme dans les mélanges montagnards.