L’oie africaine est un grand oiseau costaud dont le nom est trompeur. On pense que le v?ritable anc?tre de l’oie africaine est l’oie cygne, et elle vient vraiment de Chine. Ces oies poss?dent un joli plumage qui varie du brun et chamois au gris et blanc. C’est une race tr?s vocale, comme les oies chinoises, et elles peuvent ?tre identifi?es par le gros bouton sur la t?te et un fanon sous le menton.
L’oie africaine acquiert son bouton pro?minent ? mesure qu’il m?rit, et dans les r?gions plus froides, l’oie peut souffrir d’engelures sur son bouton. Les parties gel?es peuvent passer de leur teinte noire normale ? l’orange, mais ces parties reprendront leur couleur normale une fois la blessure gu?rie. Ces oies sont dociles et bonnes pondeuses, et leur tendance ? klaxonner les intrus en fait une bonne version du syst?me d’alarme de la nature. Ils se feront entendre lorsqu’un intrus se trouve ? proximit? et ils peuvent ?galement aimer communiquer avec les oies voisines appartenant ? un autre troupeau.
Parfois, l’oie africaine est ?lev?e comme oiseau d’exposition, mais elle est souvent cultiv?e comme source de nourriture. L’oie africaine m?le peut peser jusqu’? 20 livres (9.07 kilogrammes) et la femelle jusqu’? 18 livres (8.16 kilogrammes). Ces oies ont ?t? reconnues comme race officielle en 1874, et certains experts pensent que la race est un croisement entre une oie cygne et une oie de Toulouse.
Comme beaucoup d’oies domestiques, l’oie africaine aime manger de l’herbe. Cependant, les besoins nutritionnels de cette volaille n?cessitent ?galement une alimentation ?quilibr?e qui n?cessite l’ajout d’aliments sp?ciaux. Comme leurs homologues humains, les b?b?s ont besoin d’une nourriture sp?ciale pour b?b? lorsqu’ils sont maintenus en captivit?, et les oies plus ?g?es ?voluent vers une nourriture plus adulte. Ces oies ont ?galement besoin d’un approvisionnement en gravier pour faciliter la digestion et avoir acc?s ? de l’eau potable. Des soins appropri?s, une bonne alimentation et une protection contre les pr?dateurs donneront aux oies la possibilit? de vieillir paisiblement, certaines atteignant la barre des 20 ans et d’autres quelques ann?es de moins.