L’antioxydant gluthathione est une molécule protéique d’acides aminés produite dans le foie, où les toxines s’accumulent généralement. Cette substance soutient le système immunitaire du corps et aide à prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Le gluthathione existe dans de nombreux aliments, y compris une large gamme de viandes, de fruits, de légumes et de produits laitiers. Il est également disponible en complément de la médecine alternative prise par voie orale, inhalée ou injectée. Certaines recherches montrent que lorsque l’antioxydant gluthathione est pris par voie orale, le corps ne l’absorbe pas.
Lorsque les suppléments sont utilisés en médecine alternative, les praticiens disent qu’ils détoxifient le corps pour contrer les effets des toxines cancérigènes. La substance est également commercialisée pour aider à traiter l’hypercholestérolémie, le durcissement des artères, la fibrose kystique et d’autres maladies. D’autres utilisations comprennent la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson et le syndrome de fatigue chronique. L’antioxydant gluthathione pris par voie orale pourrait être sans valeur, selon certaines petites études. Il peut être utile en cas d’inhalation pour certains troubles.
La forme inhalée du supplément pourrait aider les personnes souffrant d’asthme, d’emphysème, de fibrose kystique et d’autres maladies pulmonaires. Des études préliminaires avec un petit échantillon de participants ont révélé certains avantages pour ces troubles. Les suppléments antioxydants de gluthathione ne sont pas approuvés par les agences de réglementation des médicaments, ce qui signifie que leur efficacité n’a pas été établie.
Sous sa forme injectée, l’antioxydant gluthathione pourrait aider à compenser les effets négatifs de la chimiothérapie sur le système immunitaire. La chimiothérapie en tant que traitement du cancer tue généralement les cellules cancérigènes ainsi que les cellules saines qui combattent l’infection. Une prescription est nécessaire pour les formes injectées et inhalées de ce supplément.
Le gluthathione est naturellement présent dans un large éventail d’aliments. Les avocats, les noix et les asperges contiennent des niveaux particulièrement élevés d’antioxydant. Certains produits laitiers, y compris le yogourt, le fromage cottage et le fromage ricotta, sont riches en ces acides aminés. On le trouve également dans de nombreuses viandes, haricots et légumineuses. Les fruits et légumes riches en gluthathione comprennent la pastèque, les épinards, les tomates et le brocoli.
Il n’y a pas d’effets secondaires connus liés à l’utilisation de suppléments de la substance. Des interactions se produisent cependant avec l’alcool et l’acétaminophène. L’acétaminophène et l’alcool peuvent annuler tous les avantages potentiels lorsque les suppléments sont utilisés comme agent détoxifiant, car l’acétaminophène et l’alcool appauvrissent le gluthathione du corps. D’autres médicaments ou substances non identifiés peuvent également interagir avec les suppléments de gluthathione.
Les dosages sûrs pour ce supplément n’ont pas été établis par des chercheurs médicaux. La dose moyenne de suppléments oraux varie de 50 à 600 milligrammes par jour. Lorsqu’il est inhalé, la dose typique est de 600 milligrammes deux fois par jour. Une formule utilisant la taille et le poids d’un patient détermine généralement la dose de la forme injectée d’antioxydant glutathion, qui est en moyenne de 600 milligrammes chaque jour ou tous les deux jours.