Les stratégies efficaces pour briser la dépendance au sucre comprennent l’arrêt de la consommation de sucre, l’évitement des substituts du sucre et la recherche d’autres aliments non sucrés à apprécier. Le processus d’abstinence du sucre nécessite généralement de la planification et de la prévoyance, y compris la volonté d’éliminer la plupart des aliments transformés de l’alimentation. Dans certains cas, les personnes peuvent avoir besoin d’une aide professionnelle pour briser cette dépendance et peuvent souhaiter travailler avec un conseiller ou un thérapeute agréé pendant le processus. Il peut également être utile pour le toxicomane de demander l’aide d’un diététicien qui peut l’aider à choisir des aliments savoureux qui ne contribuent pas aux types de problèmes de santé causés par la surconsommation de sucre.
Pour de nombreuses personnes, briser tout type de dépendance nécessite une abstinence totale de la substance dont ils sont dépendants. Malheureusement, de nombreux aliments, à la fois naturels et transformés, contiennent du sucre, ce qui peut rendre l’abstinence totale de sucre difficile, voire impossible. Les personnes désireuses de rompre cette dépendance devraient prendre le temps de lire les étiquettes nutritionnelles sur tous les aliments transformés dans leur maison et sur les tablettes des épiceries afin de se familiariser avec les niveaux de sucre dans de nombreux aliments qu’elles mangent chaque jour. Ils devraient également se renseigner sur la teneur en sucre des aliments non transformés, ce qu’ils peuvent faire en recherchant ces informations en ligne ou dans des ouvrages de référence nutritionnels. Après avoir identifié les aliments qui contiennent des quantités importantes de sucre, ces personnes peuvent éviter de consommer ces aliments et les retirer de leur domicile s’ils les ont déjà dans leur garde-manger.
Bien que certaines personnes utilisent des substituts du sucre pour éviter le sucre, certains experts en matière de lutte contre la dépendance au sucre pensent que cela peut être une pratique contre-productive. En consommant des substituts de sucre, un toxicomane ne prend pas de mesures pour réorienter son palais vers des aliments moins sucrés. Dans certains cas, les individus peuvent en fait manger davantage d’aliments sans sucre parce qu’ils sentent qu’ils s’en tiennent à leur régime sans sucre. Si la nourriture est par ailleurs riche en calories ou en glucides, certains des objectifs de la lutte contre la dépendance au sucre, tels que la réduction du poids corporel, peuvent être compromis.
Dans les cas où une personne a des problèmes de santé importants, il peut être impossible de se débarrasser de la dépendance au sucre sans une aide extérieure. Consulter un nutritionniste ou un diététicien sur les moyens de réduire sa consommation de sucre et de développer de nouvelles habitudes alimentaires peut être utile pour de nombreuses personnes. Certaines personnes peuvent également bénéficier de conseils ou d’une psychothérapie ou participer à un groupe de soutien.