Le grand brochet est un poisson carnivore d’eau douce qui vit principalement dans les lacs et les cours d’eau nord-am?ricains et europ?ens. Il est allong? comme une anguille et capture sa proie avec son bec de canard et ses rang?es de canines pointues. Son nom scientifique est Esox lucius. Il est ?galement connu sous le nom de carangue, de brochet ou de grand brochet.
Un grand brochet peut mesurer jusqu’? 30 pouces (76 cm) et manger jusqu’? quatre fois son poids par an. Ils sont connus pour chasser les grenouilles, d’autres poissons et m?me de petits mammif?res ou des oiseaux. Ils peuvent ?tre consid?r?s comme une nuisance pour les ?leveurs commerciaux de saumon et de truite qui attrapent et tuent souvent des brochets pour les emp?cher de d?truire la population de poissons sur leurs territoires. Ils se nourrissent ?galement de canetons et peuvent ?tre tu?s par les gardes-chasse pour pr?server le nombre de canards pour la saison de chasse.
Le dos et les c?t?s de ces brochets vont de l’olive au brun, tandis que leur dessous est g?n?ralement de couleur blanche ? cr?me. Ils ont ?galement des taches claires sur leur corps qui les distinguent des maskinong?s, des poissons d’apparence similaire qui partagent souvent le m?me habitat. Les deux poissons mangent d’autres animaux et se cachent parmi les plantes sous-marines pour capturer leurs proies. Ils ont ?galement tous deux des marques similaires et sont de couleur terne pour les aider ? se fondre dans leur environnement. Les maskinong?s ou maskinong?s, cependant, ont la coloration oppos?e ? celle des grands brochets, avec des taches sombres sur un corps de couleur plus claire.
Le grand brochet est consid?r? comme un poisson facile ? attraper car il cassera facilement la plupart des app?ts. Le printemps est consid?r? comme le meilleur moment pour p?cher le brochet, car c’est ? ce moment-l? qu’il se d?place pr?s du rivage pour frayer. Les mauvaises herbes qui poussent normalement autour des rives des rivi?res et des ruisseaux en ?t? ne sont pas encore abondantes et rendent le brochet tr?s visible pour ses deux principaux pr?dateurs, les humains et les lamproies.
Les ?ufs de grand brochet ?closent deux ? trois semaines apr?s que la m?re les a d?pos?s au fond de la rivi?re ou du lit du ruisseau. Les brochets femelles peuvent pondre jusqu’? 50,000 10 ?ufs ? la fois. Les poissons nouvellement n?s survivent du jaune de l’?uf pendant environ 20 jours et sont ensuite consid?r?s comme totalement ind?pendants et pr?ts ? chasser. Les brochets fra?chement ?clos sont souvent mang?s par d’autres brochets et oiseaux aquatiques. Un grand brochet qui survit jusqu’? l’?ge adulte peut vivre jusqu’? XNUMX ans dans la nature.