Un test à froid peut faire référence à un certain nombre de différents types de tests qui peuvent être effectués sur différents objets et matériaux en utilisant des températures froides. La façon dont ce froid est appliqué et le degré exact de froid utilisé dépendent de l’objet testé et des résultats souhaités. Ce type de test peut être utilisé sur les graines pour déterminer dans quels types de conditions difficiles elles pourraient encore germer et fleurir, ainsi que sur les huiles de cuisson de canola pour déterminer la probabilité qu’un lot d’huile devienne trouble. Un test à froid peut également être utilisé sur un objet ou un matériau particulier pour déterminer la résistance de l’objet s’il est utilisé par temps froid.
Le terme test à froid fait généralement référence à tout type de test effectué en utilisant des températures plus froides que la moyenne pour déterminer certaines caractéristiques d’un objet ou d’un matériau. Une utilisation courante consiste à déterminer la rusticité des graines susceptibles d’être plantées par temps froid. Cela peut être important pour déterminer dans quelle mesure les graines peuvent germer lorsqu’elles sont plantées au début du printemps en cas de gel tardif.
Un test à froid peut être effectué sur les graines en les enveloppant dans une serviette en papier ou en les plaçant autrement dans un sol non stérile où d’autres bactéries sont présentes. Ces graines sont ensuite conservées à des températures froides, souvent à environ 50 ° F (10 ° C) pendant sept jours. Les graines sont ensuite placées dans des conditions de croissance plus idéales d’environ 77 ° F (25 ° C) pendant sept jours supplémentaires et observées pour la germination et la croissance.
Un test à froid peut également être effectué sur l’huile, telle que l’huile de canola, pour déterminer la probabilité qu’un lot d’huile devienne trouble ou se sépare. Cette séparation peut se produire dans un ménage de consommation si l’huile est stockée à des températures froides, ce qui entraîne un trouble de l’huile ou la production de cristaux dans son contenant. Un test à froid pour l’huile amène un échantillon à environ 59° F (15° C) pour observer comment il réagit. Cela peut être utilisé pour indiquer les chances que la turbidité se développe dans un lot d’huile plus important.
Les objets métalliques sont souvent testés à l’aide d’un test à froid pour déterminer la résistance du métal utilisé dans la construction de l’objet. Ceci est généralement fait pour s’assurer que les outils et objets en métal ne deviennent pas cassants par temps froid, et est particulièrement important pour les équipements de sécurité ou les outils conçus pour l’alpinisme et le sauvetage par temps froid. Un test à froid peut également être utilisé sur des objets conçus pour être utilisés dans l’espace afin de démontrer comment l’objet peut réagir à l’environnement froid de l’espace. De tels articles sont souvent testés à environ -415° F (environ -248° C). Ceci est particulièrement important pour les télescopes spatiaux, pour polir avec précision les miroirs pour refléter correctement la lumière une fois que les miroirs se contractent dans le froid de l’espace.