Une carpe miroir, ou Cyprinus carpio, est un gros poisson d’eau douce qui est ?troitement li? ? la carpe commune et qui ressemble beaucoup ? plusieurs autres types de carpes. Ces poissons peuvent atteindre plus de 3.5 pieds (1 m?tre) de longueur et sont connus pour vivre jusqu’? 60 ans, bien que 20 ans aient tendance ? ?tre la dur?e de vie moyenne. Pesant g?n?ralement environ 20 livres (9 kilogrammes), la grande taille de ces poissons signifie qu’ils ne conviennent pas aux petits ?tangs ou cours d’eau, car ils ont besoin de beaucoup d’espace et d’une alimentation abondante. Il a une longue histoire, on pense qu’il a ?t? ?lev? pour la premi?re fois vers 1300, comme l’une des premi?res tentatives britanniques et europ?ennes document?es d’?levage s?lectif d?lib?r? de poissons. Populaire aupr?s des p?cheurs exp?riment?s, la carpe miroir est tr?s r?pandue dans une grande partie de l’Europe et des ?les britanniques.
La carpe miroir vit dans de grandes ?tendues d’eau douce fra?ches ? temp?r?es, faisant partie des grands poissons d’eau douce les plus abondants au Royaume-Uni et dans une grande partie de l’Eurasie. ?troitement li?e ? la carpe commune, la carpe miroir est tr?s similaire en apparence ? ce poisson, ainsi que la carpe cuir, car toutes deux sont des variantes ou des sous-esp?ces de la carpe commune. On pense qu’il a ?t? ?lev? de mani?re s?lective ? partir de la carpe commune par des moines et introduit comme source de nourriture pr?cieuse au cours des ann?es 1300, ce qui a donn? lieu ? de gros poissons charnus avec tr?s peu d’?cailles, ce qui en fait un aliment excellent et facile ? pr?parer.
La carpe miroir se distingue des autres types de carpes en raison de ses motifs d’?cailles distinctifs qui sont uniques ? chaque poisson. Ils ont tr?s peu d’?cailles, et celles qui sont pr?sentes sont g?n?ralement tr?s grandes et r?fl?chissantes, d’o? le nom de carpe miroir. Bon nombre des plus gros sp?cimens ont ?t? nomm?s en fonction de leur coloration et de leurs ?cailles. Les carpes en cuir sont parfois confondues avec les carpes miroirs par les p?cheurs inexp?riment?s, bien que la diff?rence la plus ?vidente soit que ces poissons n’ont g?n?ralement pas d’?cailles, et si quelques ?cailles sont pr?sentes, elles sont petites, insignifiantes et non r?fl?chissantes. La carpe commune se distingue facilement des vari?t?s ? cuir et ? miroir car elles sont enti?rement ?caill?es, qui sont petites et uniformes sur tout le corps.