Une Pop Tart est une marque de pâtisseries fourrées aux fruits vendue par la société Kellogg. Une Pop Tart est plate et rectangulaire, d’environ 3 pouces sur 5 pouces (7 cm sur 13 cm). Chaque Pop Tart se compose d’une coquille de pâte avec une garniture sucrée à l’intérieur. De nombreuses variétés de Pop Tarts sont givrées. Une Pop Tart est censée être chauffée dans un grille-pain avant consommation, mais ce n’est pas nécessaire ; de nombreux individus préfèrent les manger froids.
Les Pop Tarts sont celles de la Kellogg Company produit le plus populaire avec plus de 2 milliards vendus chaque année. Cette popularité a conduit à l’image de marque dans de nombreux cas, le nom Pop Tart faisant généralement référence à toute pâtisserie de petit-déjeuner fourrée aux fruits. La Pop Tart est la plus populaire en Amérique du Nord et au Royaume-Uni, bien qu’elle soit disponible à l’achat dans presque tous les pays.
La liste des saveurs Pop Tart est presque infinie. La plupart sont des arômes à base de fruits, tels que fraise, baies sauvages, cerise, myrtille et doubleberry. D’autres saveurs sont plus à base de bonbons, comme les s’mores, le sundae au fudge chaud, le chocolat chaud, le double chocolat et les pépites de chocolat à la menthe. En outre, il existe des saveurs qui se situent quelque part entre les deux catégories susmentionnées, telles que le danois aux fraises, la cassonade à la cannelle, le strudel aux pommes et le milk-shake à la fraise.
La société Kellogg a commencé la production de Pop Tarts dans les années 1960. Quatre saveurs originales de Pop Tarts ont été introduites sur le marché : fraise, cassonade-cannelle, pomme groseille et myrtille. Peu de temps après les débuts de Pop Tarts, ils étaient suffisamment populaires pour que de nombreuses épiceries aient du mal à garder l’article en stock. À l’origine, les Pop Tarts n’étaient pas givrées, mais peu de temps après l’introduction du glaçage populaire pour la pâtisserie du petit-déjeuner, elle est devenue la norme.
La marque Pop Tart est apparue sur plusieurs produits différents. Pendant une courte période, les céréales Pop Tarts ont été vendues, bien qu’elles n’aient pas eu autant de succès que le produit d’origine. Une variante mobile du design original de Pop Tart a été créée, appelée Go-Tarts. Au lieu d’être carrés et plats, les Go-Tarts sont des tubes étroits, conçus pour être plus portables que leurs homologues rectangulaires.
La société Kellogg a été la cible de plusieurs poursuites à cause de Pop Tarts. Cela est dû au fait que, lorsque les Pop Tarts sont laissées trop longtemps dans un grille-pain, elles ont tendance à s’enflammer. En réponse à ces poursuites et pour éviter d’autres litiges, un avertissement a été placé sur l’emballage des Pop Tarts qui stipule qu’il ne faut pas laisser le grille-pain sans surveillance lors du chauffage du produit.