Os aperitivos na Páscoa são quase tão importantes quanto o próprio jantar, pois muitas famílias passam o dia todo juntas e querem comer alguma coisa para beliscar antes da refeição. Ao escolher o melhor aperitivo de Páscoa, ou a quantidade de aperitivos, você vai querer escolher algo que as pessoas gostem de comer, mas que não se fartem de comer. A maioria das pessoas também gosta de servir aperitivos que podem ser comidos como petiscos, em vez de criar mais pratos que exigirão limpeza mais tarde. Com essas coisas em mente, algumas das escolhas mais comuns para um aperitivo de Páscoa incluem ovos cozidos, que geralmente coincidem muito bem com o resto dos alimentos de Páscoa servidos, bem como vários molhos e biscoitos, vegetais ou batatas fritas.
Já que muitas pessoas estão fervendo ovos para a Páscoa de qualquer maneira, para tingi-los para uma caça aos ovos de Páscoa, é fácil simplesmente fazer um lote maior e reservar alguns deles para ovos cozidos, um ótimo aperitivo de Páscoa. São fáceis de fazer; embora existam muitas receitas diferentes disponíveis, em seu nível mais básico, os ovos cozidos são cortados ao meio e as gemas removidas. Em seguida, são misturados com ingredientes como maionese, picles ou mostarda; alguns optam por adicionar ingredientes adicionais como bacon, cebola ou outros ingredientes para um sabor extra. A gema é então colocada de volta nas metades do ovo e guarnecida.
Diferentes tipos de molhos também são uma ótima escolha para um aperitivo de Páscoa. Os comprados em lojas podem ficar perfeitamente bem, principalmente quando servidos com batatas fritas ou vegetais cortados para mergulhar. Existem também várias receitas diferentes para molhos caseiros; os que contêm espinafre e alcachofra são particularmente populares e ficam ótimos quando servidos quentes. Molhos de caranguejo também são uma ótima ideia para um aperitivo de Páscoa. Eles também podem ser servidos com biscoitos.
Além de servir bolachas com molho, outra ótima pedida de aperitivo de Páscoa é servir bolachas com recheios especializados. Cobrir os biscoitos com tomate, manjericão e queijo mussarela é simples, mas delicioso. Cream cheese, pepino e endro também são uma ótima combinação; peixes defumados, como salmão ou truta defumados, também são uma ótima cobertura para biscoitos e é um pouco mais elaborado do que outras coisas. Além disso, os espargos – embora seja necessário servi-los com um prato e garfo – também são aperitivos populares de Páscoa, geralmente embrulhados em bacon ou presunto.