Muitos fabricantes oferecem cereais que são fortificados com ferro extra em um esforço para garantir que as crianças recebam o suficiente desse nutriente vital. Quando você está procurando um cereal com ferro, pode ser muito útil ler primeiro a caixa. Informações importantes podem incluir se o cereal é feito de grãos inteiros, quanto da porção diária de ferro é fornecida e quais outros nutrientes ele contém. Você pode escolher um cereal quente ou frio, e existem vantagens e desvantagens em cada um. Também pode ser uma boa idéia consultar um pediatra antes de dar cereais enriquecidos com ferro para crianças.
Um cereal com ferro pode conter mais fibras e proteínas se for feito de grãos inteiros. Essas informações geralmente estão listadas no pacote. Alguns grãos freqüentemente usados para fazer esses cereais incluem trigo, milho ou aveia, ou um cereal fortificado com ferro pode conter uma combinação desses ingredientes.
As informações nutricionais em uma caixa de cereal podem dar uma ideia de quão saudável pode ser um cereal com ferro. Este alimento deve fornecer entre 20 e 50 por cento da porção diária de ferro e cálcio. Ele também deve conter cerca de 10% da dose diária de zinco, vitamina A e vitamina D. O cereal também pode incluir menos de 10% da dose recomendada de tiamina, niacina ou riboflavina.
Pode ser útil saber se você gostaria de um cereal quente ou frio com ferro. Uma vantagem de um cereal frio é que normalmente pode ser comido direto da caixa, o que geralmente o torna mais conveniente. Pode ser necessário preparar um cereal quente, mas um desses cereais fortificados com ferro normalmente tem baixo teor de açúcar e não contém aditivos ou conservantes. Ambos os tipos podem ser consumidos com ou sem leite, embora os cereais frios normalmente tenham um gosto melhor quando o leite é adicionado a eles.
Se um cereal com ferro é para ser consumido por crianças, o tipo certo pode depender da idade. Bebês de 12 a 12 meses geralmente precisam de menos ferro do que crianças mais velhas. Os meninos com mais de XNUMX anos geralmente precisam de menos ferro do que as meninas nessa mesma faixa etária. Saber quanto ferro dar a uma criança pode muitas vezes ser complexo. Por esse motivo, pode ser uma boa ideia consultar um pediatra, que pode aconselhá-lo sobre a quantidade certa de ferro para essa pessoa.