Os fogões solares, também conhecidos como fornos solares, podem ser uma maneira interessante e eficaz de cozinhar alimentos usando a energia do sol. Existem muitas maneiras de fazer um fogão solar, mas os princípios fundamentais são os mesmos. Os fogões solares funcionam refletindo os raios do sol em uma área restrita que retém o calor gerado. Com luz solar forte e direta e um fogão solar devidamente construído, o calor atinge temperaturas altas o suficiente para cozinhar quase todos os alimentos que podem ser cozinhados em um forno convencional.
Alguns projetos de fogão solar se tornaram bastante complicados e são recomendados apenas para usuários experientes e avançados, mas existem maneiras simples e fáceis de fazer um fogão solar com o mínimo de tempo e materiais. Para fazer um fogão solar, você precisará de duas caixas, uma ligeiramente menor que a outra, papel alumínio, cartolina preta, filme plástico e jornal. Você também pode precisar de fita adesiva e uma tesoura.
Primeiro, a tampa deve ser cortada da caixa menor. A caixa menor deve ser colocada dentro da maior, e o espaço entre as duas caixas deve ser preenchido com jornal. Em seguida, a parte central da tampa da caixa maior deve ser cortada de modo que as partes externas permaneçam cobertas, cobrindo a área segurando o jornal amassado, e o meio deve ser cortado para revelar o interior da caixa menor, que serve como área de cozinha.
Em seguida, você deve forrar todos os lados da caixa interna com uma camada lisa de papel alumínio para refletir o calor do sol. Papel de construção preto deve ser colocado no fundo da caixa interna, o que ajudará a absorver mais o calor do sol. Ao cozinhar, a parte superior da caixa interna deve ser coberta com filme plástico ou uma lâmina de vidro para permitir que a luz do sol entre na área de cozimento. A janela deve ser completamente selada para evitar que qualquer calor escape enquanto você estiver cozinhando.
Para maximizar a quantidade de luz solar que entra na área de cozimento, deve-se criar uma aba que se dobre a partir da parte superior da caixa maior. A aba deve ser forrada com uma camada lisa de papel alumínio. Em seguida, deve ser ajustado para refletir a quantidade máxima de luz solar na área de cozimento.
Depois de fazer um fogão solar e estiver pronto para cozinhar, a comida pode ser colocada na área de cozimento da mesma forma que você colocaria em um forno convencional. Água fervente em um recipiente colocado na área de cozimento também é possível. É possível fazer um fogão solar que atinge temperaturas quentes o suficiente para cozinhar alimentos, mas levará mais tempo para aquecer e não ficará tão quente quanto um forno convencional, então o tempo de cozimento pode ser o dobro do normal. Os fogões solares individuais variam, portanto, com o tempo, você se familiarizará com o seu.