Frutas e vegetais orgânicos ganharam popularidade nos últimos anos. Se você quiser entrar nessa tendência de alimentação saudável e se tornar um agricultor orgânico, existem várias habilidades nas quais você deve trabalhar. Simplesmente saber como cultivar não é bom o suficiente, porque você também deve saber como obter suas culturas certificadas como orgânicas. Você também precisa saber quais são as melhores colheitas para a sua localização e como a distribuição funciona.
Aprender a cultivar é o primeiro passo se você deseja se tornar um agricultor orgânico. Não há requisitos educacionais para cultivar frutas e legumes, mas muitas escolas oferecem aulas e clubes agrícolas. Várias universidades importantes também oferecem diplomas em tecnologias agrícolas para ajudar jovens agricultores a aprender as técnicas mais recentes. Outra maneira de aprender é trabalhar para um agricultor. Há muitos empregos em uma fazenda, e aprendê-los pode levar vários anos, mas a experiência o ajudará a administrar sua própria fazenda orgânica.
É essencial saber o que classifica como um vegetal ou fruta orgânica, se você deseja se tornar um agricultor orgânico. Todos os países têm padrões diferentes do que é necessário para que um produto seja certificado como orgânico, portanto, você deve consultar o departamento agrícola do governo local. Nos Estados Unidos, por exemplo, o Departamento de Agricultura dos EUA limita quais pesticidas e fertilizantes podem ser usados em fazendas orgânicas.
Depois de conhecer as técnicas e os regulamentos da agricultura orgânica, é importante fazer uma pesquisa sobre quais culturas crescem bem em sua área. Clima, solo e estação de crescimento são todos fatores que determinam se uma colheita orgânica de plantas, vegetais ou frutas vai sobreviver. Só porque os limões crescem bem em uma área não significa que os aspargos também cresçam bem nessa área. Se você deseja se tornar um agricultor orgânico, é aconselhável consultar os agricultores locais e o escritório agrícola do governo para determinar as melhores culturas para o cultivo em sua área.
Depois de começar a aplicar suas habilidades agrícolas a uma safra selecionada de produtos orgânicos, você deve vendê-las em algum lugar para receber um retorno do seu investimento. Para se tornar um agricultor orgânico, você deve pesquisar os canais de distribuição de frutas e legumes da sua região. Muitas vezes, você pode vender seus produtos diretamente para um supermercado, mercado cooperativo ou loja de alimentos naturais. Outros agricultores podem fazer um acordo com um distribuidor para lidar com a venda de seus produtos no mercado de varejo.