Existem muitas sugestões para se livrar desse cheiro de alho. Algumas pessoas sugerem mergulhar as mãos em suco de limão ou vinagre por cerca de cinco minutos e depois lavar com água morna e sabão. Em todos os casos, se você sujar as unhas com alho, terá de usar uma boa escova de unhas ou os dentes de um garfo, ou não conseguirá tirar o cheiro de alho dos dedos.
Outro método sugerido para se livrar do cheiro de alho é esfregar as mãos com sal de cozinha e, em seguida, lavar bem com água e sabão. Isso também pode funcionar, mas o sal e o limão não serão uma boa ideia se você tiver pequenos cortes nas mãos. A velha expressão “esfregar sal em suas feridas” se aplica.
Algumas pessoas preferem evitar o problema completamente usando luvas ao preparar alho. Isso pode funcionar bem se você estiver usando luvas de borracha ou látex. Não coloque pó em cima, pois pode ficar com um pouco de látex na comida. Além disso, evite esse método para manter o cheiro de alho longe de seus dedos se estiver preparando comida para alguém com alergia ao látex.
Provavelmente, a sugestão mais comum para tirar o cheiro de alho dos dedos é esfregar as mãos no aço inoxidável depois de picar o alho. Embora existam barras de metal que você pode comprar para esse propósito específico, uma faca, colher ou pia de aço inoxidável serve! Diz-se que as moléculas do aço inoxidável se ligam às moléculas de alho deixadas em suas mãos, removendo efetivamente o cheiro de alho de seus dedos.
Muitos sugerem que o método do aço inoxidável funciona igualmente bem com cebolas, e alguns sugerem que, se você segurar uma colher de aço inoxidável na boca enquanto pica cebolas, seus olhos não lacrimejarão. É claro que a colher pode obscurecer sua visão e você pode se cortar com uma faca se não puder ver o que está cortando.