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O que é pizza na máquina de pão? - Spiegato

O que é pizza na máquina de pão?

A pizza da máquina de fazer pão é um tipo de pizza em que a massa é feita na máquina de fazer pão, em vez da combinação manual dos ingredientes e amassamento da massa. Isso torna essa pizza um pouco mais simples e rápida de fazer, uma vez que requer menos esforço direto e gasto de tempo da pessoa que faz a pizza. Diferentes máquinas de pão podem ser usadas para fazer este tipo de pizza, cada uma com diferentes configurações e métodos nos quais ela pode ser feita. A pizza da máquina de fazer pão normalmente ainda assa no forno como qualquer outro tipo de pizza, e pode ser preparada com vários recheios de acordo com o gosto pessoal.

A principal diferença entre a pizza da máquina de pão e outros tipos de pizza é a forma como a massa é feita. A massa de pizza padrão geralmente requer várias horas de trabalho e monitoramento para o preparo adequado. Isso começa com uma combinação dos ingredientes adequados, geralmente farinha, fermento, água, açúcar e sal, embora outros ingredientes, incluindo ervas, especiarias e queijo parmesão também possam ser adicionados. Estes são combinados na ordem adequada, à mão, para criar a massa, que é então colocada sobre uma bancada ou tábua e amassada extensivamente.

A pizza da máquina de fazer pão, no entanto, não exige tanto esforço. Máquinas de pão diferentes podem ter configurações e instruções diferentes para fazer massa de pizza nelas, embora em geral os mesmos ingredientes usados ​​na massa de pizza padrão possam ser colocados na máquina de pão. Essas máquinas geralmente têm uma configuração para massa de pizza ou para amassar massa, que pode ser usada para que a máquina de pão amasse automaticamente a massa. Outras etapas necessárias para que a massa cresça e endureça ainda podem ser necessárias, embora isso também possa acontecer frequentemente na máquina de pão, o que elimina a necessidade de várias etapas e tigelas ao fazer pizza na máquina de pão.

Assim que a massa da pizza da máquina de pão estiver pronta, ela pode ser removida da máquina e preparada para assar. Esta pizza pode ser assada em uma assadeira ou preparada com uma casca e colocada em um forno de tijolos ou sobre uma pedra de pizza em um forno padrão. É desenrolado relativamente plano como qualquer outro tipo de pizza e coberto da mesma maneira. As coberturas comuns para pizza de máquina de pão incluem molho e queijo, bem como calabresa, salsicha, cogumelos, cebola, pimentão, azeitonas e bacon.